Как правильно приготовить омлет?

яйцо - 4 шт. ; помидоры - 3-4 шт. ; сыр - 100г; молоко - примерно 3-4 ст. л. ; мука - 1 ст. л. ; соль, зелень, масло сливочное - по вкусу

Помидоры надрезать крестообразно и обдать кипятком, после чего кожица легко снимется. Помидоры без шкурки порезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке. Белки отделить от желтков. Желтки взбить венчиком отдельно, добавить молоко, муку, тертый сыр, примешать аккуратно взбитые в устойчивую пену белки. Посолить по вкусу.
Разогреть сливочное масло и обжаривать на нем томатные кубики, пока жидкость не выпарится наполовину
Влить яично-молочную смесь в помидоры, немного перемешать, накрыть крышкой и готовить омлет в течение нескольких минут. Готовый омлет выложить на тарелку и украсить зеленью.

у нас сегодня на ужин вот такой омлет -

Кубанский омлет

Кабачок
перец болгарский
лук
морковь
помидор
яйца
мука
кефир или молоко.

Обжарить лук, морковь, кабачок кубиками, перец соломкой, помидоры. Взбить яйца с мукой и кефиром (или молоком) . Обжаренные овощи залить смесью, накрыть крышкой и протушить 5 минут.

разбиваешь 3 яйца, взбиваешь их вилкой с молочком, добавь мелко нарезанную колбаску, можно мелко порезать помидорчик и обжарить его с колбаской на масле, залить взбитыми яйцами с молоком, пока поджаривается омлет- можно посыпать натертым сыром сверху и довести до готовности. Не забудь вначале посолить яйца.

пожарь помидоры, и влей туда яйца взбитые с молоком солью и сахаром,

режете колбасу и помидору и обжариваете в растительном масле. Отдельно взбиваете яйца (на целую сковородку надо 3-4 яйца. Можно еще больше, тогда омлет будет толще) с примерно столовой ложкой муки (чем больше муки, тем омлет будет плотнее, не таким воздушным) , солите, перчите. Выливаете взбитую массу в сковородку, делаете огонь меньше и закрываете крышку. Как только он начнет подниматься, омлет готов. Выложите его на тарелку. Половину посыпьте сыром и сложите его пополам, прикрыв сыр второй половиной.

Смотря насколько ты обжористый) мне хватает помидорки, 2 яйц и грамм 20 сыра. Обжариваю помидорки, разбиваю яйца и тру сыр.

Лиза всё знает)))))

приготовить омлет одним из указанным выше способом и поставить в духовку

с такими индегриентами нужен ли амлет))))))))))))))))))))))))