Можно ли приготовить омлет на подсолнечном масле? Как приготовить глазунью?

Определись! Омлет тебе или глазунью...

Вы как с другой планеты, конечно можно и нужно.

Можно - ответ на первый вопрос
Для глазуньи распускаете жирок на сковороде , -хорошо - масло топленое.
Потом когда масло немного прогреется выпускаете осторожно яйца из скорлупы, предварительно надсечь скорлупу ножом чуть-чуть, чтобы желток не задеть.
Все.
Как только белок станет твердым снимайте с огня

Мне вообще не требуется масло, омлет делаю в стакане, яйцо жарю в микро

А на чем его еще жарят, так ведь на сливочном сгорит к чертям)). А яичницу-нагрей сковороду, подлей немного масла, и яйца бей (сколько надо), прибавь огоньку, краюшки начали ужариваться, и белок белеть, всё выключи и накрой крышкой.

всё всегда жарю на рафинированном подсолнечном

На нем и готовлю

не поняла вопроса, если честно. А почему собственно нет? Уже лет ...орок)))) так жарю

Для глазуньи слегка разогреть сливочное масло, разбить яйца. Можно и на растительном масле и омлет и глазунью

Можно, но рекомендую использовать оливковое масло для жарки. Во-первых, оно в любом случае не дает никаких вредных элементов, когда на нем жаришь, да и аромат очень манящий, богатый, когда жаришь на оливковом http://www.greekoliva.ru/21-olive-oil Только обязательно нужно брать настоящее масло, как правило больше всего именно греки следят за качеством своего масла, чтобы оно было натуральным, и не разбавленным. Это нужны специализированные магазины, такие как Греческая Олива.

http://bariz.pp.ua/36317-kak-prigotovit-omlet-na-podsolnechnom-masle.html Вот тебе сылка!