Какой соус к спагетти вы предпочитаете, и как его приготовить? Спасибо!

СОУС К СПАГЕТТИ
Налей на сковородку немного масла и поджарь слегка мелко нарезанный лук. Затем добавь порезанные кубиками помидоры, болгарский перец. Посоли, поперчи, посахари по вкусу. Можно порезать зелень. Пусть покипит, пока не выпарится лишняя жидкость или добавить ложечку муки для густоты. Поливаешь этим соусом спагетти и посыпаешь тертым сыром.

СОУСЫ ДЛЯ СПАГЕТТИ:
- В разогретое на сковороде масло положить фарш, обжарить, но не сильно +мелко нарезанный лук, поджарить до золотистого цвета фарша и лука. Добавить давленный чеснок, зелень.
- помидоры в блендер, потом кусочками перец сладкий, морковь, посолить, поперчить, сахару немного, чеснок и проварить немного, чтоб перец и морковка стали мягкими
- обжарить лук, сосиски, морковь, перец сладкий (все нарезанно кубиками, желательно помельче) , затем все специи (базилик обязательно) , помидоры (можно на терке, но лучше порезать кубиками) . Все это выложить на макароны.
- в блендере измельчить помидор, огурчик, чеснок, можно зелень, добавить сметану, соль и перец (лучше красный жгучий) . Отварить макароны, потереть в них сыр, сосиски и сверху этот соус.

много хороших продается например хайнц ил долмио

Моя подруга из Милана готовила так – на разогретой, глубокой сковородке или в кастрюле поджаривала телячье рагу (вместо рагу можно положить рыбу или морепродукты) , добавляла рубленый лук, сладкий перец, размятые зубчики чеснока и порезанные помидоры в собственном соку, без кожицы. Потом тушила в соку от помидоров и высыпала туда сваренные макароны. Выключала плиту и высыпала тертый сыр твердых сортов. Перемешивала и давала постоять пару минут, под крышкой. Это паста по рецепту ее бабушки. Очень вкусно.

я больше всего люблю с беконом. Обжариваешь бекон с луком, потом добавляешь томатную пасту (или помидоры) и специи. Потом под самый конец добавляешь тертый сыр и сливки

"Болоньез".Купи.

мидии в сливочно сырном соусе)) ) объедение! ! http://www.povarenok.ru/recipes/show/6560/

Балтимор!! 1

я кетчуп люблю.

томатная паста с овощами
тушишь овощи с томатной пастой )

Я покупаю сливочно-чесночный соус кальвэ... Очень вкусно... можно ещё кетчупа хаинс немного добавить...))) А вообще майонес и кетчуп))) Самое простое и ко всему)

любой кетчуп с фаршом обжарить и к макаронам, но лучше с свежими помидорами обжарить