Прочее кулинарное

фейхуа это что, фрукт или ягода?

Плод фейхоа - зеленая с красноватым оттенком ЯГОДА продолговатой формы, диаметром 4-6 и длиной 5-10 см. Даже в зрелом виде они имеют непритязательную зеленоватую окраску. В мякоти расположены четыре многосемянных гнезда с многочисленными семенами, которые не ощущаются при еде.
Кира Колыванова
Кира Колыванова
29 129
Лучший ответ
Feijoa sellowianaСемейство - миртовые. Родина - Южная Америка, где оно растет в качестве подлеска.
Фейхоа - небольшой вечнозеленый раскидистый кустарнике зелено - серебристой кроной и крупными бело - красными цветками. В открытом грунте культивируется в субтропиках Кавказа. В ряде стран фейхоа широко используют для озеленения комнат, балконов и особенно зимних садов. Кустарник достигает в высоту не более 0,8- 1,0 м. Листья у фейхоа овальной формы, нежно - зеленые с верхней стороны и серебристо - серые опушенные - с нижней
Главное достоинство этого растения - неповторимые по вкусу и аромату плоды зеленого цвета, созревающие в ноябре. Их аромат и вкус напоминают землянику и ананас
Плоды фейхоа используются не только в свежем виде, из них приготавливают неповторимое варенье (в том числе и сырое) , а также соки, джемы, вина. Прекрасные ликеры получают из цветочных лепестков. Кроме того, плоды фейхоа содержат большое количество противогипертонического витамина Р, а также С, В, Е.
++ На черноморском же побережье Кавказа фейхоа и появился в России впервые - в 1899 году. А в 1900 - в Крыму. Небольшие, зеленые, слегка бугристые, с необычнейшим вкусом и запахом, плоды фейхоа содержат до 13% сахара, до 3% яблочной кислоты, витамин С, йод, пектины, эфирные масла. «Сырые» плоды и продукты на их основе применяются в комплексном лечении атеросклероза, гипотериоза, пиелонефрита, гипацидного гастрита. И, конечно же, являются немаловажной составляющей ряда диет
++ При правильном уходе это растение очень декоративно, особенно в период цветения, когда покрывается розово-белыми цветками с большим количеством кораллово-красных тычинок. Цветёт фейхоа в конце весны – начале лета.
Елена Буфтяк
Елена Буфтяк
22 695
Фейхоа, или Фейхуа (лат. Acca sellowiana) — вечнозелёное небольшое дерево (до 4 м в высоту) из семейства Миртовые. Плод фейхоа считается экзотическим фруктом.

Синоним: Feijoa sellowiana.

Происходит из горной местности южной Бразилии, частей Колумбии, Уругвая и северной Аргентины. Произрастает в заповедных местах субтропической части Кавказа, на юге России — Краснодарском крае, а также в Крыму и Азербайджане.

Плоды фейхоа.

Спелые плоды фейхоа темно-зелёного цвета, мягкие на ощупь с ароматом клубники и ананаса. Плоды богаты йодом (в 1 кг свежих плодов содержится 10 мг йода) , чем наиболее ценны для человека.

Впервые Фейхоа были обнаружены европейцами в Бразилии в конце XIX века и получили своё латинское название в честь первооткрывателя — директора музея естественной истории, Жоао да Силва Фейхо.

Плоды фейхоа используют в кулинарии, приготавливая компоты, варенья, джемы и салаты используют для начинки в печёностях и употребляют в сыром виде.
Это фрукт со вкусом ягоды-зеляники.
фрукт, наверное!
Фейхоа, или Фейхуа (лат. Acca sellowiana) — вечнозелёное небольшое дерево (до 4 м в высоту) из семейства Миртовые.

Синоним: Feijoa sellowiana.

Происходит из горной местности южной Бразилии, частей Колумбии, Уругвая и северной Аргентины. Произрастает в заповедных местах субтропической части Кавказа, на юге России — Краснодарском крае, а также в Крыму и Азербайджане.
Плоды фейхоа.

Спелые плоды фейхоа темно-зелёного цвета, мягкие на ощупь с ароматом клубники и ананаса. Плоды богаты йодом (в 1 кг свежих плодов содержится 10 мг йода) , чем наиболее ценны для человека.

Впервые Фейхоа были обнаружены европейцами в Бразилии в конце XIX века и получили своё латинское название в честь первооткрывателя — директора музея естественной истории, Жоао да Силва Фейхо.

Плоды фейхоа используют в кулинарии, приготавливая компоты, варенья, джемы и салаты используют для начинки в печёностях и употребляют в сыром виде.
ягода ооооооооооооочень богата витамином с и ийодом
Евгения Е
Евгения Е
256
Своеобразный экзотический фрукт. Кстати, очень полезный. Если интересно, вот хорошая статья по Фейхоа и его полезные свойства - http://vilingstore.net/Eda-i-napitki-c12/Feyhoa-poleznye-svoystva-romanticheskie-istorii-i-klassnye-recepty-i470514
ягода вроде