Купили прибор, измеряющий нитраты в продуктах и оказалось...

Пока нет, но думаю приобрести.
А по поводу яблочек, так они наверно не с турции и европы а с КИТАЯ! вот и все, а огурчики какие у них, и мы их зимой едим, вернее я китайские не6 покупаю лучше хоть из Турции торлько не с КИТАЯ. А про нитраты в овощах выращенные в КНР в нете насмотрелся и начитался, вот поэтому и хочу приборчик этот прикупить .
Как он правильно называется, подскажите.

Вы купили "вещь в себе". Во-первых, ни один из измерителей нитратов, что я видел, не измерял концентрации нитратов. Если на этом приборе нет клейма госповерки (а его нет) , то верните этот прибор продавцу. Во-вторых, большое заблуждение, что нитраты вредны. В яблоках или арбузах их должно быть мало. а вот в зелени как салат или укроп навалом, что не повод лишать себя удовольствия их есть.

Американские ученые Роберт Фаршхготт, Луис Игнарро и Ферид Мюрад стали лауреатами Нобелевской премии в области медицины за 1998 год за открытия, касающиеся «окиси азота как сигнальной молекулы в системе сосудов сердца» . Т. е. нитраты весьма полезны!

думаю что не плохо выращивать самому хотябы пару яблонь

Лучше бы купила дозиметр, куда более полезный прибор. Радиация намного опаснее всяких нитратов.

Нет, я свои нервы берегу.

Советую вынуть из этого прибора батарейки и ппопробовать еще раз!
Жить станет легче!

Чуть-чуть испугала.. . я за неделю 20кг яблок стопталл

Нет, не использую, но похоже скоро придется. Из-за всей этой дряни что пихают в пищу становиться страшновато вообще что то брать в магазинах.

Никогда его не куплю, потому что тогда придется перестать есть воообще!!!