Прочее кулинарное

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

400 г тыквы, 1 стакан муки, 0,5 стакана молока или простокваши, 2 яйца, соль, щепотка ванилина, сода на кончике ножа, раст. масло.

Очищенную тыкву натереть на мелкой или крупной терке, добавить молоко, муку, соль, сахар, яичные желтки, ванилин, соду. В массу осторожно вмешать белки, взбитые в густую пену. На кипящем раст. масле жарить румяные оладьи. Подавать со сметаной или вареньем, В зависимости от сочности тыквы, а также от степени измельчения, ее количество муки может быть большим или меньшим. Муку можно заменить овсяными хлопьями.
Альбина Бойко
Альбина Бойко
24 358
Лучший ответ
Оладьи из тыквы
тыква - 500г
мука - 1.5-2 стакана
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст. л.
Взять тыкву очистить от кожицы и семечек. Затем натереть тыкву на терке. В полученную массу, добавить молоко, муку и соль. Полученную массу хорошо вымешать и выпекать на сковородке.
Карина :)
Карина :)
93 858
Тыкву очищает от коры, натираешь на крупной терке. Добавляешь соль, сахар, (по желанию- соду, гашенную уксусом) пару яиц, муки совсем немного, буквально 2-3 ложки . Жаришь как обыкновенные оладьи. Приятного аппетита!
Беее.
Рецептик ждать?
Оладьи из тыквы
* тыква - 500г
* мука - 1.5-2 стакана
* молоко - 1 стакан
* яйцо - 2 шт.
* сахар - 1 ст. л.

Взять тыкву очистить от кожицы и семечек. Затем натереть тыкву на терке. В полученную массу, добавить молоко, муку и соль. Полученную массу хорошо вымешать и выпекать на сковородке.
что вы хотите, узнать мнение народа или рецепт?
Вкуснее оладьи из кабочка. Помазать майонезиком с чесночком. Пальчики оближешь.