Подскажите пожалуйста, что делать с имбирем, как его готовить:) Купила, а с чем его есть не знаю:))))))))

Корень имбиря поистине чудодейственное средство. Он был известен нашим предкам еще до нашей эры! В переводе с санскрита имбирь - «универсальное лекарство» . Сейчас корень имбиря можно без труда купить как в свежем виде, так и в сухом. Чем же корень имбиря сможет нам помочь и как его приготовить?

В наш экологически сложный век в первую очередь следует отметить, что имбирь - сильнейший антиоксидант! Он укрепляет память, снижает головную боль и разжижает кровь.
Имбирь лечит печень, желудок и кишечник, помогает справится с простудой!

Как же употреблять имбирь? Самый простой способ - мелко нарезать корень имбиря и заварить его вместе с зеленым чаем.

А имбирный чай готовят так. Небольшой корень имбиря тонко порезать, залить 500 г воды и кипятить 20 минут. Добавить мелко нарезанные два финика, три грецких орешка и корицу на кончике ножа.

http://www.gotovim.ru/subject/with/imbir.shtml
http://kulinaria.if.ua/retsepty-s-imbiryom/

в чай при простуде или просто мело порезать и в суп

Я добавляю в зеленый чай! ! можно еще лимончик по вкусу.
А так очень хорошо мясо маринуется с ним. Корень имбиря, вино, лук, зелень специи.. постоять сутки мясу и пальчики оближешь

Приправа хорошая к бульонам и мясу - суперр. http://yandex.ua/yandsearch?text=РёРјР±РёСЂСЊ+рецепты+СЃРѕСѓСЃС‹+маринады+приправы&tld=ua&lr=143

залезь в инэт и там тебе всё подробно выложиться.

с мясом а так его не едят тольк как приправу

Если корешок, то хорошо заваривать в чай (очень бодрит и весьма полезно, хотя и не всем нравится) .
Так же корешок можно добавлять при готовке соуса карри (хотя проще купить готовую приправу) , и просто при приготовлении птицы и мяса.
Имбирь отлично добавлять в выпечку, но совсем немного, это придаст аромат и приятый, пряный оттенок вкуса

В чай или кофе. Моя мама еще и в салат добавляет, но в мне лично в салате не очень нравится. в мясные блюда можно, интересный вкус получается

можно натереть на терке и класть в чай, от горла хорошо помогает)