Прочее кулинарное

Подскажите пожалуйста,что делать с засахаренным медом?

много осталось,а выбрасывать жаль.
Ольга Сычева
Ольга Сычева
1 095
Если мед засахарился это значит что мед 100 % натуральный, засахаренный мед самый полезный, поставьте на солнышко он оттает. Торт медовый состряпайте.
АВ
Александра Владимировна...
1 759
Лучший ответ
пропарь баллон на водяной бане! он станет а5 свежим и не засахаренным-)))) карочь подогрей
Оставить на память о том, что незрелый жидкий мед покупать, а тем более долго хранить не стоит.
Я обычно использую такой мед в чай или кофе, прям в чашку, чтоб ограничить количество сахара в рационе
Анна Вилкова
Анна Вилкова
77 870
разтапить... на маленьком огне..
С чаем пить Полезно и сахару - экономия
Мед всегда кристаллизуется, когда постоит. только акациевый очень долго остается жидким. Если мед разогреть до 40 градусов, он потеряет свои полезные качества. Если разогреть свыше 60 градусов, в нем образуются вредные вещества. Так что пусть семья есть смело, не отравится, мед и сам хороший консервант, поэтом не портится, если в банку грязную или мокрую ложку не совать..
Ну и что что он засахарился. Он своих полезных свойст не потерял. Если нужен жидкий мёд, то его можно растопить но при маленькой температуре. Я ставлю банку около печи, в тёплое место.
зачем выбрасывать? мёд и должен засахариваться. ешьте его так.
а нафига с ним что то делать так ешь))))))) ) не пробовала попробуй вкус не изменился)))))))))))))))))))))))
Растопить на водяной бане
Алия Свицская
Алия Свицская
7 603
Сейчас ягода пойдет, можно вместо сахара попробовать ипользовать. Даже полезное с полезным получится
Засахаривание - это естественный процесс. Мед от этого свои своиства не тереят.
Наберите в кастрюлю воды, поставьте в нее банку с медом, чтоб только вода не заливалась во внутрь банки. И поставьте на небольшой огонь. Постепенно он растопиться и сатнет как свежий.
Если мёд засахарился, то это НЕ значит, что он потерял полезные свойства. Его всё равно надо употребить в пищу. А вот если вы его разогеете на водяной бане, он не будет засахаренным, но большую часть полезных веществ потеряет. Решайте сами как вам поступить.
Перед употреблением растапливать на паровой бане.
Анна Баранова
Анна Баранова
1 583
Разогревайте на водяной бане и пеките медовики или медовые прянички, для масок и компрессов.
IK
Irina Kyntypidi
933