не застыл холодец. че делать????

Не застыл - ни балкон, ни мороз не поможет. Только обратно все в кастрюлю, закипятить обязательно, чтобы не скисло, потом добавить желатин, разлить в формы или блюдо, остыть должен в квартире, а выносить на балкон или в холодильник уже остышим. А вообще все зависит от выбора мяса, которое вы закладываете в холодец.

Поставить в холодильник.

Дык, на холод его. А не стынет и на холоде-разогреть слегка, добавив желатина.

вынеси на балкон.

Теперь Вам желатин поможет
А вообще-то, холодец не застывает либо когда в нем мало костей, либо когда в нем много воды, либо мало его варили

нужно его съесть- не пропадать же добру))

У меня как-то было такое что не застыл я добовляла желатин, но все равно уже не то получается!

Не знаю ваш объем, но разогрейте холодец до комнатной температуры, влейте растворенный желатин, разлейте по формам подождите пока мясо не осядет на дно, застынет обязательно. На 1 л холодца, 1 стакан бульона+1 пакет желатина.

купи приправу для холодца и перевари

Разведи желатин разбавь и залей по новой

выпить его.

соглашусь с аллой ломовой, на прошлых выходных была такая же фигня: Не застыл - ни балкон, ни мороз не поможет. Только обратно все в кастрюлю, закипятить обязательно, чтобы не скисло, потом добавить желатин, разлить в формы или блюдо, остыть должен в квартире, а выносить на балкон или в холодильник уже остышим. А вообще все зависит от выбора мяса, которое вы закладываете в холодец.