Прочее кулинарное

А Вы пельмени жарите?

Совсем недавно узнала что такое блюдо существует. Некоторые варят, а потом жарят. Некоторые просто жарят. А Вы как делаете?
Сварю а потом обжариваю на сковороде с маслом
Тамара Гурьянова
Тамара Гурьянова
12 965
Лучший ответ
Это блюдо придумал Пушкин, не нам чета.
У меня мама хорошо жарила, на здоровенной чугунной сковородке. Выкладывала аккуратно. как маленькие хрустящие пирожочки получались тока переворачивать надо. Но таких пельменей щас нет.
Я их почти никогда не ем. Если тока у ж совсем безвыходная ситуация и то - в пароварке.
Вспомнила, - я раньше если гости нежданные делала в горшочках. Кипятком надо заливать и духовку заранее разогревать. Можно лук морковь добавлять, лаврушку и всякие специи. Масла чуток. Сметанки. Зелень если есть. Хоть подать не стыдно.
Miss Diorich
Miss Diorich
89 680
варю, иногда варенные жарю )
В основном ем варенные. Но бывает и жарю.
_-_Shade _-_
_-_Shade _-_
16 931
и жарю и варю
да, абажаю!) сначала варю минуты 3,потом обжариваю как следует, вкууусно то как! Ммм)
решила когда то для жарки купить и прочитала там как делать их, сделал как написано, не вкусно и пельмени не такие (
классические пельмени всё таки вкуснее)
Я однажды пробовала жаренные пельмени))) ) Ну, разок можно. Мне варенные больше нравятся. Со сметанкой=))
Я пельмени вообще не готовлю и не ем ни в каком виде.
СНАЧАЛА ВАРИМ НА УЖИН) потом что остается можно пожарить на завтрак. я очень люблю)
Блюдо, хехе) )
Сначала варим, потом жарим)
а их еще и варят!?!?
Жарю, со специями )
Ммм, вкуснятина))
просто жарю
Жарю иногда на даче. Сначала сырые обжариваю на сковороде, а потом заливаю небольшим количеством кипятка и сразу накрываю крышкой. Можно добавить специи и бульонный кубик.