подскажите какой нибудь рецепт из риса....так чтоб легко и быстро))) за ранее спасибо)))

Быстро и легко. . насчет быстро не знаю, а так легче легкого - бурый рис с черносливом. Чернослив за минут 10 до готовности в сковороду под крышку, можно порезать, вкусно будет. А потом это можно завернуть в тонкий-тонкий лаваш, с салатом зеленым например. Обожаю такое :)

покупаете замороженую смесь из овощей, типа овощное рагу или несколько разных пакетов фасоли, горошка, кукурузы. Прогреваете их на сковородке в масле, затем засыпаете стаканом риса и заливаете двумя стаканами воды. Не мешайте. Закрываете крышкой и тушите на медленном огне, пока вся вода не выкипит, потом кладете специи, мешаете и даете еще немного постоять

Запеканка с рисом по-итальянски.

Зеленый лук нарезать длиной 2 см, спассеровать на раст. масле и выложить в форму, в которой будем запекать запеканку.
В 1/2 литра молока взбить 3 яйца. Сырой рис поджарить на сковороде.
Выложить его в форму на лук, посолить, залить водой, поставить в духовку.
Как только рис будет готов, залить взбитой смесью молока с яйцами, посыпать тертым сыром, запечь до поджаристой корочки.

Плов зделайте

В глубокой сковородке обжарить мелко нарезанный лук и тертую морковку, чеснок, добавить рис промытый и немного, постоянно помешивая подержать на огне, посолить поперчить, добавить зелень (укроп, петрушка) залить водой из расчета 1:2.15 минут и готово... .
Можно после того, как закипит вода в сковородке, выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку опять же на 15-20 минут при 180.

а что есть еще кроме риса?

Можно куриное филе обвалять в крахмале, обжарить, залить соусом (кисло-сладким или сделать самой из соевого соуса, томатной пасты и имбиря, например) . Потушить, смешать с вареным рисом.

бегом в магазин и там купить морепродуктов и с рисом сделать оч вкусно, либо замороженные овощи. на крайний случай если есть фарш, можно фаарш в томатном соусе пожарить, не долго и вкусно

Свари рисовую кашу