Осталась фасоль (вареная). Что из нее можно приготовить? Может быть какие-нибудь лепешки?

салаты всякие...

Лобио сделайте. Лук поджарьте на растительном масле и смешайте с фасолью. Можно добавить немного орехов грецких и давленого чеснока!!!

Можно сделать салат положить жаренный лук морковь и сметану

сделай томатный соус-очисти от шкурки помидоры, стуши, измельчи, смешай с жареным луком и морковью, посоли, поперчи, добавь зелень. потом в этотм соусе потуши вареную фасоль. потом возникнет проблемко-как бы вместе с фасолью тарелку не сгрызть)))) ) реально вкусно.. . если помидар нет, то разведи с водой томатную пасту, остальное по рецепту. на край беды можно прогреть вареную белую фасоль с кетчупом

ФАСОЛЬ С ЯЙЦАМИ

Положить варёную фасоль в сковороду с растопленным маслом, поджарить. Взбить яйца, добавить рубленую зелень петрушки, влить в фасоль и запечь в духовке. Подавать с картофелем и салатом из огурцов.

Можно пожарить лук с морковкой, добавить немного томатной пасты (соуса) ,
поперчить немного посолить, добавить фасоль и немного воды, потушить 5 минут,
хорошо подходит к вермишели или картофелю как гуляш.

в салат добавить (+зелень, кукуруза, помидоры, рыбные консервы, тертый сыр)

или в суп вместо картошки!

Можно просто заморозить и потом использовать куда-либо: в супчик, винегрет, в борщ (в самом конце, а то разварится) . Я часто так делаю - варю сразу большое количество, потом по порциям морожу, очень удобно.

можно зделать салат)) ) добаь яйцо, или еще ченить на свой вкус и майонезиком

САЛАТ: селедка соленая+фасоль+маринованый лук+майонез

я бы сделала суп... очень люблю.. .
или можно на сковороде з чесноком и раст. маслом помять
можно еще салатик вкусный сделать: фасоль, сухарики, майонез, чеснок.. .
ВКУСНОГО АППЕТИТА!!!