Прочее кулинарное

как приготовить блинчики с водой. пожалуйста

. тесто как и с молоком (литр молока + 2 яйца + сахар и соль) , только вместо молока - вода + добавление соды для пышности и немного лимонной кислоты. Получались очень вкусные, поджаристые блины на подсолнечном масле - не хуже чем на молоке! Правда есть их нужно сразу, а то потом они размякнут
ИL
Ирина Lemen
21 082
что-то новое.
Мария Чувилко
Мария Чувилко
12 517
ОЛАДУШКИ
Рецепт не мой взяла в Сообществе, приготовила это действительно-БОМБА!

В стакане теплой воды разводим 20 гр. свежих дрожжей, добавляем ложку
сахара, ложку подсолнечного масла и щепотку соли. Размешиваем и начинаем потихоньку порциями
добавлять муку. Когда тесто будет как густая сметана (если его взять
ложкой, то с ложки оно должно медленно сползать, не быстро) . Все,
накрыть крышкой чашку с тестом и забыть о нем минут на 15-20. Открываете
крышку, тесто поднялось. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ ЕГО!!!! На разогретую
сковородку, обильно политую маслом, по ложке теста с промежутками
(можно пальчиком помогать тесто снять с ложки) Чтобы было быстрее. И на
среднем огне обжарить с двух сторон. Не делайте огонь большим, не будет
вкусного эффекта. Соус я сделала сливочный (сметана+сахар+масло в СВЧ)
Вот и все!! ! Быстро, легко и вкусно!! ! Приятного чаепития!! !
так же само
Все как с молоком!
А кроме воды в доме другие продукты есть?... ну там соль сахар мука яйца дрожжи?... без них из одной воды не очень вкусно получится!)))))))))
так же как и на молоке, только можно погасить пол 1ч. л. соды уксусом для рыхлости и воздушности
2 яйца, полстакана кукурузное масло, 1 стакан воды и мука
Консинстенция должна быть как у сметаны
Сковородку пригреть сильно и один раз намазать маслом (больше не недо, потому что в тесте есть уже масло) и печь