Используете ли вы для чего-нибудь старые тяжелые чугунные сковородки?

Question

Прочее кулинарное

Используете ли вы для чего-нибудь старые тяжелые чугунные сковородки?

Билет В Счастье

83 584

05.04.2011

Похожие вопросы

Answer 1 · 2011-03-28 15:26:10

А как же! мужа встречаю ночью после гулянки! ! хорошо отрезвляет!)))

Лариса Кан

4 144

Лучший ответ

28.03.2011

Answer 2 · 2011-03-28 15:15:25

нет.
все легкие с антипригарным покрытием.
ничего никогда не пригорает. можно использовать без масла.
на современных плитах из витрокерамики посуда с толстым дном не нужна - тепло и так рапредляется равномерно

NA

Nurilashka_ Ablaikhankyzy))))))))

54 052

28.03.2011

Настя Густова Видимо вы никогда не пользовались хорошей угунной сковородкой. я, например, терпеть не могу легкие сковородки с антипригарным покрытием. Вкус пищи у них солвсем не такой, как приготовленной на хорошей сковородке.

Answer 3 · 2011-03-28 15:04:59

Да, конечно! Я на такой сковороде жарю бифштексы. Без масла!!!

Наталья Чистова

81 864

28.03.2011

Answer 4 · 2011-03-28 15:08:29

если бы они у меня сохранились, использовала бы обязательно. это лучшие сковородки, у моей бабушки были, но куда-то подевались все. чем тяжелее сковородка, тем лучше она распределяет тепло, ничего не будет гореть и прилипать.

Анастасия Золотницкая

68 935

28.03.2011

Answer 5 · 2011-03-28 15:39:36

Да, моей сковородке уже миллион лет и я не представляю, что бы я делала без нее! Блины, котлеты, жареная картошка, мясо и тд.... (ничего не сравнится с приготовленным на ней)
а все остальные сковородки--ерунда, лучше чугунной не придумали еще ничего!
а КАК экономно, раз вложился и на всю жизнь себе и всем твоим потомкам!
Кстати, они появились в магазине и стоят ооооочень даже....

DT

Diana Tatiana

80 491

28.03.2011

Светлана Ширингина не все так обнищали, чтобы загаженную сковородку в наследство оставлять :)))))
и не знаете, наверное, какие вещества металл выделяет принагревании и под действием разных кислот (они в продутах содержатся).
почитайте в интернете, только не на сайтах для кухарок и домохозяек.

Answer 6 · 2011-03-28 15:28:06

Блины на них пеку.

Карина Лямцева

55 899

28.03.2011

Answer 7 · 2011-03-28 15:13:46

Они не очень удобны при мытье, тяжелые, громоздкие, но качество приготовляемой пищи- отменное.

Оля

53 873

28.03.2011

Answer 8 · 2011-03-28 15:11:45

Жарю картошку... пеку блины.

Оля Соколюк

24 358

28.03.2011

Answer 9 · 2011-03-28 15:04:49

Использую для плова. Казан - слишком много на 2-х человек.

Ж_

Жанчик _

14 632

28.03.2011

Answer 10 · 2011-03-28 15:04:54

да, когда отдыхаем на природе

СМ

Сауле Манарбековна

13 478

28.03.2011

Answer 11 · 2011-03-28 15:06:52

Только они!!!

СГ

Светлана Голошумова

10 579

28.03.2011

Answer 12 · 2011-03-28 15:15:59

Очень хорошие сковородки - блины не пригорают никогда, картошка жареная отличная, мясо, плов (в глубокой) , короче все вкусно.

Аня Мешкова

10 432

28.03.2011

Answer 13 · 2011-03-28 15:10:34

одну-большую-коржи в ней пеку.

∞Тане4Ка ∞

8 022

28.03.2011

Answer 14 · 2011-03-28 15:05:34

Замечательные сковородки, предпочитаю всем остальным...

Алиса Семенюк

5 911

28.03.2011

Answer 15 · 2011-03-28 17:11:37

Да самая хорошия, хотя и старая... зато не кторые блюда вкусней получаються ...

ОП

Ольга Пак

4 294

28.03.2011

Answer 16 · 2011-03-28 15:53:02

Это самые лучшие сковородки - только на них и готовлю. Кстати, есть хороший способ реанимировать старую чугунную сковородку. Включаете газовую камфорку (делаете газ самым слабым) , а сверху ее накрываете сковородкой. И забываете про эту композицию часов на 5-6. Потом выключаете газ, ждете пока сковорода остынет естественным образом, а затем сковороду промываете. Все - сковорода как новая.

Анна Сизых

2 456

28.03.2011

Светлана Ширингина представляю, чем Вы при этом дышите - продукты горения газа + продукты горения остатков масла и копоти + металл. ужас!

Татьяна Грищенко То есть поставить на газ ПЕРЕВЕРНУТУЮ сковородку?

Анна Сизых Да, перевернутую