Прочее кулинарное
Ребята,кто пробовал греческий соус из огурцов и сметанки(йогурта)? Соус Дзадзики.
Хочу к шашлыку этот соус приготовить,но не знаю,пойдет ли.Сразу ведерко делать или половины хватит,а? :-)))
он вкусный но на любителя
делай половинку)))
делай половинку)))
К шашлыку не подойдет. Он к овощам хорош. Только ни в коем случае не на сметане. Только на йогурте без добавок. Я его просто с хлебом люблю. Вкусно!
ЦаЦики он называется. )
Йогурт со сметаной пополам, чеснок, укроп, огурец свежий, протёртый на терке. и я расскажу вам главный секрет: огурец уже протёртый нужно ошпарить кипятком через железное сито. только в этом случае у вас получится настоящая греческая закуска цацики! ))

Йогурт со сметаной пополам, чеснок, укроп, огурец свежий, протёртый на терке. и я расскажу вам главный секрет: огурец уже протёртый нужно ошпарить кипятком через железное сито. только в этом случае у вас получится настоящая греческая закуска цацики! ))

Другой Уровень
Не ЦаЦики, а дзадзики! τζατζίκι - tzatziki
Очень вкусный соус, но нравиться не всем, больше его любят женщины и девушки. Мужчинам нравятся не всем
ну к шашлычку лучше классику- томат, хрен, горчичка, лимонный сок
Вкусно! Я его обожаю. и кстати к мясу только его и делаю. от томатного все давно отказались уже.
да ну его, обычный - помидоры, огурцы, зелень, сметана, чеснок будет повкуснее!
мы недавно готовили, так вот вкуснее всего берешь кусочек мяса сверху кетчуп и запиваешь сухим красным вином, и салатик вприкуску)
мы недавно готовили, так вот вкуснее всего берешь кусочек мяса сверху кетчуп и запиваешь сухим красным вином, и салатик вприкуску)
Чтобы делать дзазыки, вам нужен честнок, огурец и сметана, соли по вкусу, огурец после того как его потрите через терку, должен постоять чтоб спустил сок, чем суше огурец тем лучше салат... .
....
подойдет и к шашлыку
....
подойдет и к шашлыку
да, очень вкусный соус, только для него лучше использовать греческий йогурт
яя. обожаю его, лучше с йогуртом. ем с белым куриным мясом или хлебцами
Вкусно
Похожие вопросы
- Может быть кто-нибудь знает как правильно приготовить греческий соус Тцатцики?
- Ребят откуда ваще появились СОУСЫ? И что это такое в вашем домашнем приготовлении?
- Стоит ли пробовать вустерский соус (Worcestershire sauce, Lea&Perrins)? Каков он на вкус?
- Соус сложный для рыбы.. . Ищу рецепт соуса для рыбы!!! Внимание мне нужен сложный соус с 30 зубчиками чеснока!!!
- дайте пожалуйста рецепт соуса Деми-гласс! и как название соуса пишется по-итальянски...
- а вот пангасиус под белым соусом.. . ммм.. ! вкуснатища! ! а как белый соус такой приготовить? для любой рыбы
- Как правильно приготовить соус, подливу - например для ежиков? Посоветуйте соус для котлет
- как сделать кисло-сладкий соус? буду коптить ребрышки нужен рецепт соуса к ним.
- Бывает ли у вас на кухне соевый соус и что вы в соевом соусе готовите?
- турецкий соус? напишите рецепт какого нибудь турецкого соуса