Подскажите пожалуйста!!!Какой салат можно сделать из грилькурицы, только без майонеза?

мой любимый - мясо куры (можно гриль, можно от бульона) , зеленая стручковая фасоль (замороженная, просто обдать кипятком) и маринованные или свежие шампиньоны. Заправка обычная - масло, уксус, соль, сахар, горчица, можно немного йогурта или сметаны. Очень лаконичный и свежий салат, особенно если шампиньоны свежие и сырые.

Цезарь, но с оливковым маслом. .

Тщательным образом помойте листья салата и обсушите их. Листья салата измельчите на крупные кусочки, или порежьте на продольные полоски.

До использования можно держать подготовленные листья в холодильнике.

Далее по рецепту салата Цезарь нужно подготовить заправку:
Половину зубчика чеснока раздавите чеснокодавкой и разотрите с небольшим количеством соли.

Чесночную массу добавляйте в оливковое масло и прогрейте все вместе на легком огне к температуре 60-70 С. Остудите подготовленную массу.

Батон нарежьте небольшими кубиками и подсушите в духовке на небольшом огне к румяности, периодически помешивая.

Подрумяненные гренки обрызгайте чесночным маслом, а при желании посолите и поперчите.

Отправьте еще на пару минут в духовку. Потом охладите.

Яйцо опустите в кипящую воду на 1 минуту, потом выньте и охладите.

Сыр натрите на более грубой терке.

Салатницу натрите изнутри кусочком чеснока, который остался.

Вытяните из холодильника подготовленные листья салата и посолите, поперчите, обрызгайте чесночным маслом, перемешайте.

Добавьте лимонный сок по вкусу и перемешайте.

Куриное фмле порвать кусочками

Добавьте тертый пармезан и гренки, кусочки курицы, оливковое масло и опять стрясите салат и немедленно подавайте к столу, чтобы гренки не размокли.

ЦЕЗАРЬ!

1)Филе курицы- гриль, морковка по-корейски. баночка кукурузы, папоротник маринованный ( если найдете, можно и без него) , сухарики из белого батона, обжаренный лук. заправить растительным маслом. 2) кура, свежий огурец, зеленый лук, листья салата, сладкий перец, растит. масло.