Прочее кулинарное

Подскажите, пожалуйста рецепт салата к шашлыку

Никогда не делай салатов к шашлыку, не издевайся над желудком. Просто нарежь овощей (помидорка, огурчик, перчик или фрукты), положи зелени и лавашик. Достаточно.
=*immensely Beautiful Girl=*
=*immensely Beautiful Girl=*
15 867
Лучший ответ
вареная картошка, мелко порезанная, зеленый лук, много зелени, заправлено душистым подсолн. маслом.

Салат Айсберг, болгарский перец, помидоры черри, сельдерей, кукуруза.
Ela Iurt
Ela Iurt
68 355
В последнее время я делаю итальянский макаронный салат. Очень просто и ооочень вкусно!
Вот рецепт: http://samaposebe.com/nudelsalat
Мария Кобозева
Мария Кобозева
21 968
Печёные перцы, баклажаны, помидоры, репчатый лук, очищаю от шкурки, всё режу кубиками, добавить нарезанную любимую зелень, посолить по-вкусу, ничем не заправляю, и так достаточно сочный салат. Выкладываю на блюдо, а потом сверху на эту овощную "подушку" горячий шашлычёк - запах несравненный и вкусно. Овощи можно печь как на пикнике, так и зараннее приготовить к духовке.
ogurez+pomidor+luk+zelen, zapravit mojno maionezem ili olivkovym maslom s uksusom...
Inara Suleimenova
Inara Suleimenova
18 260
Греческий либо Шаверменый, это то же самое только +чеснок, майонез+сметана.

Еще можно на стол поставить всякие закуски, типа Лечо, огурчики, грибочки, можно из капустки салатик.
Я горячий салат заодно делаю тут же рядом с шашлыками на решетке)) )
Баклажаны тонкими полосками (перед этим вымачиваю их в хорошо соленой воде) , помидоры дольками, лук кольцами, кусочки курицы (хорошо промаринованной) , перец болгарский полосками (овощи перед жаркой надо посолить) . Заливку делаю масло растительное, соус соевый, перец горошком подавленый, зелень, зубчик чеснока, все хорошо раздавливаю-перемешиваю, в миску выкладываю салат сверху сбрызгиваю заливкой, (не поливаю заливкой а, только сбрызгиваю) . Добавляю лук маринованный в уксусе, совсем чуть-чуть и все готово))) .
T.
T.a.n.y.a
1 323
салат овощной: капусту молодую шинкуете, солите и жмакаете ее, , чтоб появился сок, туда же режите: болгарский перец, огурец, зелень петрушку, укроп, лезеный лук, трете морковку можно еще редиску, все мешаете добавляете яблочный уксус и масло растительное и все,
хороший салат и закуска к шашлыку
салат дымок а готовится так вот шашлык замаринованый уже в кастрюльке а драва еще не прогорели угля нет а огня полно и тут насаживаеш на шампуры памидоры баклажаны лук репчатый балгарский перец и все целиком неочищяя и печется на открыытом огне и не обязатеьно кремировать слегка сырое даже вкуснее потом чистиш от верха от гарелого режиш на кусочки и смешиваеш немного маслица и соли и вещь офигительная
Нина Романова
Нина Романова
1 026