посоветуйте вкусненкое блюда из картофеля

Картофель запеченный с сыром.
*5 картофелин,
*200 г твердого сыра,
*5 ст. ложек майонеза,
*1-2 ст. ложки растительного масла,
*соль, перец черный молотый.
Картофель сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры, нарезать кружочками. На смазанный растительным маслом противень выложить кружочки картофеля, посолить, поперчить, смазать майонезом и посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в духовой шкаф, запекать при 170С 15 минут (если хотите, чтобы сыр был поджаристым и хрустящим) или 7-10 минут (если хотите, чтобы сыр был мягким).

запечь свиную шейку с картошкой.

Картофель Чеддером беконом по-канадски.
4 большие картофелины
2ст. ложки раст. масла
1стакан сметаны
3 измельчен. стебля зеленого лука
4ст. ложки растопл. слив. масла
1стакан тертого сыра чеддер
1очищен. нарезан. кубиками помидор
6 ломтиков бекона, хрустящего и измельченного
1.Разогрейте духовку до 190 градусов
1.Смажьте картофель растит. маслом
3.Проткните кожицу картофеля 1-2 раза острым ножом
4,Положите на противень, и запекайте в течении часа,
5.Отрежьте ломтик с плоской стороны каждой картофелины
6.Ложкой достаньте мякоть, не повреждая кожицу.
7.Добавьте соль, перец и сметану, и сделайте пюре, положите масло и зел. лук и перемешайте.
8.Положите смесь в картоф. кожуру
9.Посыпьте сыром помидорами, и беконом.
10.Запекайте пока сыр не начнет плавиться. Вкусно и горячим, и холдным.

Плов с картошкой
Отварить рис в подсоленной воде до готовности. 1 картофелину нарезать кружочками. На дно кастрюли положить немного масла и выложить картошку. Оставшееся масло растопить с куркумой. На картошку выложить слой риса. 2 оставшиеся картошки нарезать кубиками. И дальше выкладывать слоями: рис, картошка. Последним слоем обязательно должен быть рис. Все залить растопленным маслом. Если есть шафран, то сначала залить маслом, а потом полить заваренным шафраном. Поставить на очень медленный огонь, где-то на 1,5-2 часа. Крышку обвернуть чайным полотенцем, чтобы конденсат с крышки не капал на рис, а впитывался в полотенце.

с шейкой можно сделать отличное рагу, а если свинина на косточке, то ее отдельно испечь в духовке, а капусту потушить с морковкой и луком (томатная паста не помешает) , с добавлением черного свежемолотого и тмина

Отварите картофель. Порежте его на 2 часть. Внутрь положите свинину. Чтоб не падало завяжите листом капусты. Сверху сыплем мелким чесноком.

картофельные оладушки

деруны

Ну вот что можно сделать. Салат- из капусты, с морковью, добавить соль, перец, масло или сметану. Из мяса приготовить жаркое, и сделать гарнир из картофеля, обязательно добавив туда, в пюре, масло сливочное. Есть второй вариант: приготовить суп, и 3ий: пожарить мясо с картошкой

ооох из продуктов не знаю, но из картохи-пюре