Сколько времени нужно чтобы замариновать мясо для шашлыка

Я на ночь ставлю

от 1 ч. до 24х часов

Хорошее свежее мясо мариновать не нужно. .
Мясо маринуют, в основном, чтобы оно было мягче и сочнее. .
От четырёх часов.. И зависит от того, в чём мариновать..

шейную часть делаю .
хватает 2-3 часов.

Для шашлыков мясо не маринуют!
Все эти рецепты для того, чтобы сделать не шашлык а жареное маринованое мясо! :((

30-40 минут, но я на 1-полтора мариную.

все зависит от агрессивности и концентрации маринада... пару часо в майонезе нормально..

Час-полтора, много лука + лимон+специи и сильно газированная минералка.

смотря в чем мариновать... от 1 до 4 часов где-то...

в кефире полчаса достаточно

мясо на ночь, курицу и рыбу около 2 часов.

Чем меньше - тем лушче, проверено на практике очень хорошо. 2-3 часа вполне хватает. И лучше не использовать майонез или уксус. Вино, сок красных ягод (кислых) , томатный сок - и под хороший гнет. Тоесть все должно быть натурально ))

пару часов... если Вам срочно. а если нет то с вечера маринуйте.... А если и с водочкой то можно сразу жарить:)

ДЛя свинины - 2 часа, а для курицы и пол часа хватит.

бывает за пару часов оно уже промаринуется!

впринципе 2-3 часа хватает, смотря в чем мариновать. если в майонезе, то 2-3часа, а если в вине-3-4 часа.

Смотря какое мясо ты маринуешь. У меня друг маринует от 3 до 6 часов. Это по вкусу и по специям.

минимум день

Мясо из курицы-маринуется за полчаса. Старое мясо, например говядина маринуется около суток. Свинина, если это шейная часть маринуется за 2-3 часа, но можно именьше смотря чем мариновать.

как минимум пару часов, а лучше часов 5-6