Прочее кулинарное
Любите ли вы окрошку? На квасе или на кефире? Или, может, с мясом или колбасой?
Раиса Филимонова
16 679
Да я обожаю окрошку с квасом, мясо вареное или колбаса, огурцы свежие картошка и т. д. Ем ее и не наемся все больше и больше хочется, с кефиром даже и не пробовала.
На квасе ненавижу, гадость редкостная. Только на кефире, особенно летом, холодненькое. Только ни с мясом ни с колбасой. а то это уже какое то жидкое оливье получается. Яйца, огурчики. зелень, редиска, чтоб обязательно большААААя кастрюлы с половником
лучше на квасе. и с мясом и колбасой. что есть в наличии
Летом всегда делаем на квасе, зимой - на кефире с лимонной кислотой, я её просто обожаю.
на квасе и без мяса/колбасы.
Юля Шафранова
47 658
Не люблю. На кефире вообще считаю кулинарным извращением, как макароны с сахаром или майонезом ((
Я ее так могу есть, как салат. Без заливки.
Я ее так могу есть, как салат. Без заливки.
Люблю, с мяской и квасом и редькой
Юлия Перевалова
27 190
Да, на квасе, с колбасой. Вкуснятина!!!!
Jyldyza Abdykadyrova
4 590
люблю с огурцом
Окрошка - суп будущего. Главное его преимущество в том, что он модульный. Т. е. выбирать компоненты может каждый на свой вкус. Причем в любой момент можно что-то добавить, а при желании даже убрать (если еще не добавлен квас) . Особенно хорош для тех, кто не умеет готовить. У меня бывало даже так: мне жена нашинковывала ингредиенты в специальную глубокую тарелку с крышкой, в комплект прилагалось 0.5 кваса. На работе в обеденный перерыв я просто открывал крышку, добавлял квасу и отличный домашний суп готов! Из вкусовых предпочтений: вареная колбаса (подороже) , редиска, немного красного перца, можно базилик, зеленый лук и укроп обязательно.
Похожие вопросы
- а Вы любите больше окрошку с квасом или с кефиром?
- Почему некоторые люди любят окрошку на квасе?
- Любите ли вы ОКРОШКУ? Вечный спор на квасе или на кефире? Вы как готовите и какой фирмы? Открыли уже сезон?
- А Вы любите окрошку? На чем лучше её делать...и как вкуснее,с мясом или колбасой?
- кто какую предпочитает окрошку? с квасом,с кефиром,с водой и уксусом и т.д.
- Почему так бывает.. ты,как нормальный человек,кушаешь окрошку на квасе,но попадаются неадекваты,предпочитающие на кефире
- Кто какие ингридиенты добавляет в окрошку на квасе?
- Чем можно заправить окрошку помимо кваса, воды с уксусом, сыворотки
- Что должно входить в состав окрошки? Кроме кваса
- Какие летние блюда и напитки Вы знаете кроме окрошки и кваса?
И у нас в Черноземье... Для них квас в окрошке - дикость..
Блин...Вспомнил!!! Таратор. Суп Таратор.
А у узбеков и того пуще...-Окрошка может быть приготовлена исключительно на квасе. Однако, распространились различные варианты холодных супов, которые ошибочно называют окрошкой. В качестве жидкой основы супа используют следующие продукты: молочная сыворотка, пиво, разбавленный уксус, кефир, айран, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб, свекольный бульон, огуречный рассол. Некоторые подобные блюда имеют какое-то отношение к совершенно другим супам: так называемая окрошка на кефире является вариантом узбекского холодного супа чалопа, на свёкольном отваре готовится ботвинья, существует пивной суп с размоченным в нём хлебом.