Завтра с друзьями решили в поход на природу сходить, посоветуйте, что сготовить можно? Кроме шашлыков/картофеля/сосисок?

Охотничья булка---идеально подходит для пикников .1 длинный (французский) батон;
2 ст. л. мягкого сливочного масла;
2 варёных яйца;
2 филе анчоуса;
1 ч. л. оливкового масла;
100 г эмментальского сыра (или эдам, гауда) ;
100 г варёной ветчины; >
100 г салями (или копчёной колбасы) ;
2 корнишона;
соль, перец.
Приготовление
У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперёк. Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить. Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями.
Яйца мелко порубить, порезать огурчики.
Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики.
Начинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей. Так, я обхожусь обычно без анчоусов, а сливочное масло заменяю на сливочный или творожный сыр, типа Рама бонжур или Альметте.

Примечание
В общем, фантазии нет предела, главное, чтобы был багет в наличии.
Приятного аппетита!

Остается или рыба (камбала, горбуша, форель)
да, в принципе, любая
или куриная голень, очень вкусна. .
мариновать лучше на ночь. .
рыбку, обязательно, сбрызнуть лимонным соком. .
голень под чесночком..

кулеш сварите

сварите уху

Огурцы и помидоры салатиком

люля-кебаб, канапе

Огурцы, помидоры, колбасу, рыбн. консервы, хлеб и ВОДКИ_И_И!!!! Всё и купите утром по дороге)))))))))))))))))