Прочее кулинарное

А как сохранить петрушку или укроп в холодильнике подольше? спс за ответы!!!

Зелень полезна в первые сутки потом от нее только камни в почках. Поэтому морозьте или солите
....*виктория Zайчикова*....
....*виктория Zайчикова*....
6 253
Лучший ответ
Как говорит мой муж - ЭН -ДЕН -ТИЧНО !!!Т. е, когда под рукой много зелени, я ее тоже чикаю и морожу . А если вам сейчас нужна свежая просто в пакете в х-ке . Кстати, наблюдение- однажды пролилась в сумке сыворотка молочная в пакет с зеленью, а ехали долго.. . Так зелень, когда достали, свежей свежего выглядела! ! Намотала на ус ...в ЭТОМ И ПРАВДА ЧТО-ТО ЕСТЬ
Оля Прокаева
Оля Прокаева
92 986
Поставить в банку с водой, как букет, это на недельку. А если дольше, то порезать мелко, разделить на порции и в морозилку.
Положить в целлофановый пакет, надуть его ртом и хорошо с этим воздухом закрутить-хранится в холодильнике долго...
Olga Shunina
Olga Shunina
17 258
Положите зелень в стеклянную банку, закройте крышкой и в холодильник...
Елена Фролова
Елена Фролова
16 427
елень петрушки (и укропа в том числе) дольше сохранится свежей, если ее завернуть в пергамент, смоченный холодной водой, и положить в холодильник. Петрушка, укроп сохраняются свежими целую неделю в самую большую жару, если их держать в плотно закрытой сухой кастрюле или полиэтиленовом мешочке. Зелень должна быть тоже сухой.
Лариса Савина
Лариса Савина
11 935
Нарезаешь мелко и в морозилку, она идет даже на салаты, супы и т. д.
Завернуть в сухое полотенце (салфетку)
Помыть, мелко нарубить... в цел. пакеты и в морозилку, у меня до свежака на год хватает!
я режу мелко и по банкам с небольшим кол-вом соли. и на суп и в салат. Везде подходит.