Прочее кулинарное

Сделала операцию на желудке, по этому поводу появился вопрос... Помогите

Теперь в течении месяца можно есть только протертую пищу, пюре и так далее.... Может кто знает рецепты супов-пюре, или что-то на подобии???? Только не очень сложные, потому что готовить сейчас проблематично. Или может ссылки какие есть.. . Очень нужно. Заранее спасибо
Не знаю в связи с чем у вас была операция у меня было прободение язвы и тоже назначили строгую диету. Первый месяц я варила себе супы и борщик - всё как обычно только без бульона зажарки томата и свеклы. Просто проваривала овощи затем перетирала и кушала. Если хотелось бульона то только второй куриный не жирный. Пюре из картофеля жиденькое. Надо потерпеть. Конечно это поначалу тяжело потом привыкла. А через месяц я уже отварную курочку (белое мясо) нежирную рыбку отварную и бульон от неё добавила. На пару котлетки делала из нежирной телятины. Вообще мне потом врач сказала месяца через 2-3 чтобы я кушала всё но по чуть-чуть иначе желудок отвыкнет и не будет принимать другую пищу. Терпения вам и будьте здоровы!!!
АМ
Анна Муратова
462
Лучший ответ
Вот здесь несколько рецептов. Посмотрите http://stopfastfood.ru/sup.php#sup-pure
http://www.medrf.ru/diet0308.php - посмотрите там
Советую купить пароварку, и берегите свое здоровье.
Елена Китаева
Елена Китаева
95 397
Татьяна Чурбакова Спасибо большлое
Все что вам можно и что вы любите измельсайте удобным для вас образом (блендером удобно) , делайте это с любовью и кушайте с удовольствием. Есть супы готовые (Швейцария) , есть коктейль питательный с витаминами. Овсянку не забывайте, измелльчите на мясорубке обычные хлопья и используйте для каш, супов, киселей; заливайте холодной водой и доводите до кипения, пропорция 1:3.
подсаживайся на детское питание, творожки, йогурты и паштеты, сама была в такой ситуации плюс крепкие бульоны
Наберите в поисковике "Суп-пюре" и сами выбирайте что по душе.
Может и не целый меся надо есть всё протёртое? Просто грубую пищу нельзя, тяжёлую для переваривания, типа жареного, копченого и т. д. , и тщательно пережёвывать, не торопясь (32 "жёва"). Желудок может облениться, если его не напрягать. Так мне советовали врачи, когда я оказалась в подобной ситуации. Выздоровления Вам скорейшего!
Насчет супов пюре- не знаю. Если тебе можно сыр и курятину, то могу подсказать интересный паштетик, если его разбавить бульоном, думаю может неплохо получиться. Берешь вареное куринное мясо и с твердым сыром разбиваешь блендером в крем. Можно добавлять майонез, грибы, разводить бульоном. Попробуй.
обычные бульоны попробуй, у подруги такая же ситуация была...))) выздоравливай...

Похожие вопросы