Хочу рецепт вкусного,не обычного певого блюда....

Холодник с щавелем
500 гр свежих листьев щавеля
3 свежих или малосольных огурца
2 вареных яйца
3 отварных картофеля
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
1 луковица
Соль
Лавровый лист
Черный перец
Сметана
Мелко порежьте щавель и бросьте в кипящую соленую воду. Добавьте пару штучек лаврового листа и варите щавель не дольше, чем 5 минут. Пока отвар охлаждается, нарежьте кубиками огурцы, репчатый и зеленый лук, варёныхеяйца и картофель.
Всё добавьте в уже охлажденный отвар из щавеля. Теперь поперчите холодник и добавьте соль по вкусу. Подавая холодник из щавеля на стол, посыпьте его мелко рубленым укропом и добавьте ложку сметаны.

Суп-харчо или окрошка

Зелёное гаспаччо:
1. Огурец.
2. Авокадо.
3. Сельдерей.
4. Лимон.
5. Кунжут.
6. Оливковое масло.
7. Соль.

Свежие огурец, авокадо и сельдерей перемалываются в блендере, с малым количеством воды. Добавляется соль и лимонный сок. Перед подачей добавить масло и посыпать кунжутом.

Очень полезное блюдо!

В Эстонии очень популярен шашлых - с маринадом, соусом из: чёрной смородины, или с соусом из чёрного чая (!).

Александр Дюма-старший был невиданным кулинаром, знал невероятно хорошо кулинарию возможно всего мира, его книга рецептов издавалась по-крайней мере 3 раза на русском языке. Отдельные рецепты есть на сайте: журнала "Наука и жизнь".

У Китайцев в их кулинарии: всего 50 тыс. разных блюд.

попробуйте уху со шпротами (картошинка, лук, морковка, чуть риса, лаврушинка) -готовить 20 минут-сьедается за 5

Свари свеклу большую, остуди и потри на крупной терке. Четыре огурца – туда же, тоже натертых или нарезанных мелкими кусочками. Пару яиц, сваренных вкрутую, мелко порежь и добавь к овощам. Теперь главное: возьми два или три хороших пучка укропа, нарежь и обильно посыпь им всю смесь (можно добавить зеленый лук) . Посоли и поперчи. Количество добавляемого кефира определи в зависимости от того, какой густоты суп хочешь получить. Традиционно к этому блюду подается горячая картошка (на отдельной тарелке) , но, чтобы исключить лишние калории, можно обойтись и без нее – все равно вкусно! Получается Литовский суп "Шалтибарщай" или в простонародье "Холодник"!

суп пюре из свежих огурцов.

суп из плавников акулы или черепахи

Суп с обжаренным пшеном

фил дашшагынын супу

поищи в интернете луковый суп