что вы предпочитаете блюда приготовленные на гриле или на углях?

гриль полезней!!! (но на углях вкусней!!!) .
при жарке (приготовлении) на углях мяса... жидкость с мяса падает на угли и поднимается вверх-пар (он ядовитый и в больших колличествах приведет к отравлению или даже смерти!!)

Ингредиенты для "Стейк из семги"
Cемгa (cтейк, количество зависит от количества порций)
Масло оливковое — 50 мл
Лимон — 1/2 шт
Лайм — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Базилик (cухой )

Рецепт "Стейк из семги"

Для начала нам нужно приготовить маринад. Берем масло, добавляем в него сок лайма, лимона и базилик, по желанию можно добавить немного соевого соуса. Затем натираем стейки с двух сторон солью и перцем, заливаем маринадом и убираем в холодильник в гермeтичной посуде минут на 30.
Пока наша рыбка маринуется, мы можем приготовить гарнир. Замечательно подходят овощи, например, стручковая фасоль.
Через полчаса, когда стейки замариновались, их нужно аккуратно выложить на сковородку (рыба очень нежная и может разваливаться) и обжарить на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны. На сковородку можно вылить остатки маринада, тогда рыбка точно не подгорит и будет еще нежнее. Точно так же можно поджарить стейк на гриле.
Подавать семгу с овощами, рисом, долькой лайма или лимона и соусом "Тар тар"

Как приготовить, что и из чего. И угли, и гриль.

мне на углях больше нравится

на углях... мммм)

На углях. конечно!!!!

На углях

на углях