Прочее кулинарное

можно приготовить из тыквы чтонибуть интересное ?

суп
Тыкву порезать кусочками, и обжарить на сливочном масле немного, потом вбить туда яйца, перемешать и зажарить в духовке - вкусненький омлет получается.
Татьяна Русина
Татьяна Русина
74 106
варенье оч вкусно получаеться
Марина Обухова
Марина Обухова
15 124
Я готовлю из тыквы салат. Почистить, порезать пластинками тонко (величиной с порезанный вдоль небольшой баклажан), приготовить на гриле почти до готовности, сложить слоями, добавив немного порезанного чеснока, петрушки и острого перца, оригано и соль-по вкусу. Залить оливк. маслом, дать настояться в холодильнике ночь. Очень вкусно.
Оксана Жаркова
Оксана Жаркова
12 402
можно! возьмите небольшую тыкву, отрежьте макушку и выньте середину. смажьте изнутри и снаружи оливковым маслом. Пшено промойте, засыпьте в тыкву, добавьте мед, залейте молоком, можно добавить кусочки тыквы. Закройте крышечкой от тыквы и запекайте в духовке до готовности.
Vera Vera
Vera Vera
8 875
сока наделать с мякотью (через соковыжималку)
Можно, но я тыкву не люблю
ЮК
Юлия Кейно
5 314
Тыква, фаршированная мясом

Берут тыкву средних размеров, срезают у нее верхушку, выскребают семечки изнутри и фаршируют начинкой. Начинка: говядину небольшими кусками обжаривают с луком до корочки, добавляют соль, специи произвольно и зелень. Фаршируют тыкву и накрывают срезанной крышкой с хвостиком и в духовку где-то на час. Прикольно выглядит, как праздничное блюдо. Еще перед подачей на стол можно облить водкой и поджечь.

Тыква с брынзой

Тыкву вымыть, разрезать на 4 части, удалить семена и сварить в подсоленной воде. Затем снять кожуру, нарезать тыкву ломтиками и уложить их на промасленный противень, пересыпав измельченной брынзой. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, полить растительным маслом и запечь в духовке.

Тыква, запеченная с медом и апельсиновым соком

Разогреть духовку до 180С. Тыкву разрезать на половинки, удалить семена. В глубокий противень уложить половинки тыквы (срезом вверх) . В небольшой емкости соединить мед и апельсиновый сок. В каждую половинку тыквы добавить по пол-ложки сливочного масла. Накрыть противень с тыквами фольгой и готовить 30 минут. Через 30 минут ложкой выковырять мякоть из тыквы и смешать с медовой смесью. Разложить получившееся тыквенное пюре с медом в тыковки и печь еще около 10 минут.
Тыквенный перог:)
Aliya Salmurzaeva
Aliya Salmurzaeva
149