Ваша любимая приправа? Я например больше всего люблю карри и хмели-сунелли, что угодно могу с ними съесть.

перец!

а моя любимая приправа - чеснок

Аджика, соевый соус

шафран который вырастил сам а не пыль в пакетике

Чёрный перец и чеснок

Люблю имбирь, белый перец, розмарин и сельдерей.

Горчица, перец (белый, черный, красный, зеленый), уксус.

базилик толковая вещь

Корица- для выпечки.
Красный перец-всегда и везде т. к очень часто готовлю корейскую острую кухню, и еще наверное розмарин.

Шашлычный кетчуп. Только тот, что без всяких ГМО и т. п.

майоран и орегано!!!!

Соус "ЧИЛИ"- класс, остренький - замечательно идет с мясом. Холодец с горчичкой много могу сьесть. Пельмени с уксусом - обалдеть....

горчица

Ой. . не помню как фирма называется. . Но она "для гриля и шаурмы" в общем) ) Обожаю её)

Соевый соус и васаби!

чаще всего использую КУРКУМУ. кладу ее везде. это натуральный краситель, делающий картошку, рис, бульон и тд золотистым... а это, на мой взгляд, очень красиво. при этом её вкус совсем не навязчив.

Хмели-сунели супер, согласна. И ещё аджика, но только не её профанация из Краснодарского края с томатной пастой, что сейчас везде продается.
И ещё черный перец и укроп.

На сухаревской метро есть магазинчик специй - там все очень дешево и много разных видов. А вообще больше всего специй у китайцев - там целые музеи трав и грибов. Гарам масала например это - идеальная смесь специй для супов На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, использованные в гарам масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.