Что на ужин приготовить? Чтобы скоренько, не сильно заморочено и вкусно.

Картофель нарезается тонкими кружочками, соль, перец - в рукав. Сверху на картофель курицу целиком или куриные ножки/крылышки/бедрышки/филе, обмазанные специями, смесью майонеза и кетчупа. Рукав закрывается, три прокола иголкой сверху и в духовку на 40-50 минут при температуре 200-220 С. Быстро и вкусно.

500 г. мясного фарша, 300 г. сыра, 1 банка шампиньонов, 150 г. майонеза.
Фарш посолить, выложить на форму, политую растительным маслом. Намазать майонезом, сверху положить шампиньоны. Все это посыпать тертым сыром и поставить в нагретую духовку на 40-50 минут.

Cвинина запеченная с овощами)
Мясо нарезать на кусочки, немного отбить и замочить в пиве на два-три часа. Выложить в форму для запекания, чередуя с кружочками очищенных баклажанов (предварительно посыпанных солью и отжатых), помидоров и кольцами лука. Немного посолить, поперчить, полить сметаной с чесноком, посыпать сыром и запечь около получаса при средней температуре) Вкуснятина) И гарнира не нужно)

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЯСОМ
смазать противень любым жиром
1 слой -любое порезанное мясо (свинина, курица.. . ), посолить, поперчить
2 слой - картофель порезанный кружочками
3 слой - жареные с луком грибы
4 слой - тертый сыр
Сверху сделать сеточку из майонеза и запекать 1 час.

Плов

Жареный рис со свининой
Этап 1.
Овощи нужно очистить и нарезать небольшими кусочками. Одновременно варим в кипящей подсоленной воде рис до готовности. Лучше всего блюдо получается с длиннозерным пропаренным рисом — он не слипается и не сильно разваривается.
Этап 2.
Свинину порезать маленькими кубиками, примерно 2х2 см. Мясо должно быть с небольшими прожилками жира. Свиная шейка подходит идеально.
Этап 3.
Овощи и мясо быстро обжариваем на большом огне, постоянно помешивая. Это должно занять около 5-7 минут. Когда мясо поджарится, а овощи станут мягкими, нужно добавить в сковороду взбитые яйца, продолжая интенсивно мешать. Солить не надо, так как в соевом соусе содержится достаточное количество соли.
Этап 4.
Теперь добавляем в рис соевый соус, чили, лимонный сок и мелко нарезанный зеленый лук. Даем блюду хорошо прогреться и подаем.
Этап 5.
Лучше всего для приготовления использовать вок, однако его у меня не нашлось и я готовила на обычной сковороде. Рис получился очень вкусным, рекомендую вам тоже попробовать!

Пицца» Переменка»
160 г муки (1 стакан)
15 г сухих дрожжей
щепотка соли и сахара
1 ст. л. раст масла
100 мл теплой воды. Замесить тесто, поставить на 30 минут в теплое место. Выложить тесто на смазанный противень, затем начинку, сверху посыпать сыром. Выпекать 15-17 минут. Пицца не черствеет на следующий день.
можно не выдерживать 30 минут, тогда вся готовка уложится в 30 минут с выпечкой. Начинка-колбаса или ветчина, помидоры, лук.

Картошка пюре, котлеты или жареная курица.
Майонезный соус с чесноком и салат.

курочку в духовку, сама быстренько салатик сделала. и усе. все довольны.

ставишь рис рассыпчатый, сам варится на медл. огне (в непригорашке какой только ставь) рис+ масло подсолнечное+соль+вода . Гарнир: кладешь в сковородку лук, помидоры, курицу, и всяк овощи что есть типа сладкий перец, фасоль спаржевая, кукуруза и т. д. , специи и тушишь. потом рис поливаешь этим гарниром и все.

пожарить курицу, ленивые голубцы, селедочку с лучком и картофель отварной. или уж совсем быстро- вареники покупные или готовую еду с доставкой-типа пиццы

курочку с картошкой все свалить на один противень и запечь

порезать куриное филе кусочками.
Обжарить с луком и чесноком. Добавить отваренную капусту брокколи залить сливками посолить поперчить. Протушить. в это время отварить макароны.

Картошку с курицей (если нет курицы, можно сосиски и колбасу варёную) под сыром в духовку.

поджарь овощи (лук перец помидор) на растительном масле залей яйцами и щедро посыпь тертым сыром -вкусно и не тяжело на ночь!