Прочее кулинарное

я забыла когда варишь гороховый суп картошку первую бросать или горох????

Марина Молева
Марина Молева
46 039
Одновременно если горох предварительно размочить.
Если нет, то сначала горох.
Надежда Башинская
Надежда Башинская
83 944
Лучший ответ
С этим горохом ..долго он варится, даже соду добавляю, быстрее варится, а картоху потом
Любовь Грабар
Любовь Грабар
96 788
Капец,) ) он ведь не меньше часа варится, а картошка 10 мин.
Диана Назарова
Диана Назарова
61 837
Горох! он долго варится!
Kenzhegul Zholdasova
Kenzhegul Zholdasova
99 887
Я варю горох всегда отдельно. Беру его дольками (он лучше и быстрее разваривается) , замачиваю на ночь, потом варю в НЕэмалированной кастрюле около 2-х часов пока полностью не сварится.
Затем в готовый бульон кладу картошку, обжаренный лук с морковкой и горох, солю и варю до готовности картофеля (минут 15-20). Зелень в конце
Подавать с сухариками и ли можно клёцки сделать

Так намного удобней и мне кажется вкуснее. Гороха можно положить чтобы было или гуще или жиже. Мои любят густой суп, кто любит жидкий и чтобы там гороха мало было
Если гороховая масса остаётся, добавляю в неё немного сольки, масла и получается каша
Samira K_Hanova
Samira K_Hanova
95 733
горох нужно сварить отдельно, так как он в варке бывает непредсказуем (по времени варки) , а потом добавить в почти готовое блюдо
Естественно горох - он, если его не размачивать вообще около часа варится - картошка же 20 минут, максимум
Лиана Ильченко
Лиана Ильченко
77 916
Сначала горох.
DZ
Dinara Zhanburshina
25 856
А для чего в гороховый суп класть картофель? Он там ни к чему. Или это традиция - во все супы пихать картофель? Некоторые и мясную солянку умудряются с картошкой варить! Читаешь - и удивляешься!
горох он долье варится
первый горох
РАЗВАРЁНКУ горох, до картохи, горох С ХРУСТОМ, после.... ( горох замочить в воде на 30 мин не забудь)...
Смотря какой сорт гороха, но предварительно его замачивают. Некоторые сорта гороха начинают варить вместе с мясом, но однозначно - картоха варица быстрее.
Горох с вечера - замочить. И первым варить.
Анна ********
Анна ********
2 345
горох первым
Типичная Баба
Типичная Баба
1 469
Горох дольше варится, поэтому сначала надо варить горох. У меня, как правило, горох варится не менее получаса до того момента, когда я картошку кладу.
Сначала горох, а затем картошку. Для того, чтобы картошечка в гороховом супе была вкусной, ей нужно от 30 до 40 минут. Если город половинками, то ему нужно минут 40. Круглый лучше сначала замочить.
Masha ▲
Masha ▲
570
горох первый, я когда варю горох на пару часов даже замачиваю в воде, чтобы он лучше разваривался.
Анна Зубик
Анна Зубик
489
Берем стакан мытого гороха, варим в кастрюле с водой 40 минут.
Пока варится горох, режем копченую или полукопченую колбасу соломкой.
Морковь трем на крупной терке, а лук — мелко режем.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем морковь, лук и колбасу. Добавляем по вкусу соль и специи, на медленном огне жарим 3–5 минут, периодически помешивая.
3 клубня среднего картофеля режем кубиками.
Через 40 минут выкладываем в кастрюлю картофель и поджаренные лук, морковь и колбасу.
Варим еще минут 10 до готовности картофеля. Вот и всё супчик готов!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! =))))))
первым надо бросать горох
если любите чтобы горох разварился-то сначала горох и посолите-горох быстрее сварится
Однозначно горох первым кладут
горох

Похожие вопросы