Прочее кулинарное

при покупке куриного мяса вы покупаете охлаждёнку или заморозку?и почему????

ЛВ
Леночка Ванюшкина
82 882
Ужас... Вы правы, сейчас статью прочитала про хлорирование, не знала... Вроде с 2009 года запрещено использовать хлор на птицефабриках. Так что нарушают закон если обрабатывают на птицефабрике.
Наталья Диганова
Наталья Диганова
40 097
Лучший ответ
Леночка Ванюшкина я реализацией кур занимаюсь четвёртый год-всегда брала заморозку а тут оптовая база бросили охлаждёнку завозить и только заморозку возят-спросила почему-сказали предприниматели стали говорить что запах хлора....
а заморозку-её сразу замораживают.есть конечно которые накачены белком для веса но нужно знать какой именно производитель.и всё.и брать одну и туже марку курицы)да её по упаковке определить можно погладив пакет)
Конечно, лучше охлажденное, у него хоть вес более точный, а замороженная напичкана водой, если только водой
...татьяна... ....
...татьяна... ....
52 163
Еду в деревню и отлавливаю даром)))))))))))))))
Cветлана Полуянова
Cветлана Полуянова
54 709
Охлажденное, конечно.
ЭЗ
Эльвира Закирова
93 819
Леночка Ванюшкина почему?ведь у охлаждёнки срок годности 2-е суток всего поэтому её хлорируют на птицифабриках чтобы довезти до потребителя.а потом ещё раз хлорируют чтобы продлить срок в супермаркетах.
в моём понимании заморозка это некупленная охлахдёнка, да и льда там предостаточно. А хлора даже в нашей воде из под крана полно. В конце концов можно первый мутный бульончик вылить.
Счастье По Имени Настя
Счастье По Имени Настя
90 747
а я к земляку зашел
поздороваться)))))))))
Janar Umarova
Janar Umarova
89 037
Я их живыми режу и ем спокойно
ГЧ
Галина Чепижко
41 896
Всё равно. Могу охлаждённое заморозить. Ну никто не захотел, разморозила и приготовила. Замороженное дешевле, выгоднее.
Natali Kazantseva
Natali Kazantseva
38 923
Natali Kazantseva Купила охлаждённое, заморозила, а вчера по рецепту Любови Тян приготовила.
Охлаждённое - из соседней деревни или с соседней птицефабрики, заморозка, как правило, из соседней американской глубинки или ближайшей Аргентины.
Елена Чугрина
Елена Чугрина
25 858
только замороженную кисуньку
НК
Нурбану Куанышева
17 365
Беру охлажденку, но кладу ее потом в заморозку. Просто не хочу платить за воду.
Екатерина Шамарина
Екатерина Шамарина
12 669
охлаждёнка лучше, а замороженная неизвестно сколько раз не качественная
ИГ
Ирина Горбунова
12 507
охлажденную
легче определить доброкачественность
меньше способов накачать мясо

Вы посмотрите что в вормарте в америке продают
http://www.walmart.com/ip/Perdue-Boneless-Skinless-Chicken-Breasts-1ct/17370829
не всё у нас так плохо
Мунира Коронова
Мунира Коронова
7 474
Охлаждную беру, чтоб быстро приготовить и не ждать разморозки
Гульбахыт Оразмбетова
Гульбахыт Оразмбетова
7 362
Охлажденное. Плачу не за лед.
Инна Худенко
Инна Худенко
2 582
охлажденные - при разморозке половина веса уходит в воду и не факт, что это первая разморозка, а не 10 по счету
Жазира Садырбаева
Жазира Садырбаева
1 105
Не смешите про хлорирование в нормальных сетях. В средней полосе 90 процентов населения сразу же это определит.
Ксюшка Миллер
Ксюшка Миллер
311
Леночка Ванюшкина ну зачем же писать то чего не знаете. я курами занимаюсь более 10 лет. сотрудничаю тесно с супермаркетами и птицефабриками. думаете население не определяет? давно определили.
охложденное, что б не размораживать)
Натали Ведерникова
Натали Ведерникова
285
Лучше на рынке у бабули целую тушку взять, но если такой нет возьму охлажденку.. .
Заморозка может быть плохого качества
ЕШ
Екатерина Шестакова
135

Похожие вопросы