что быстрее готовится.свинина или курица?

Курица

Курица конечно. Свинину быстро готовить даже опасно. В мясе могут быть опасные глисты. Её нужно как следует проваривать, прожаривать, протушивать.

ОФФ.
Курица готовится 3-4 месяца до нормального веса. Свинина более полугода.

Свинина готовится быстрее. У курицы быстро готовится грудка, зажаренная как отбивная. Страги перед непрожаренной или непроваренной свининой не имеют необоснованы. Буженину даже специально готовят так, чтобы внутри она оставалась розоватой. Это высший класс. В свинине бывают трихинеллы, но они вообще не погибают при температурной обработке. Трихинеллу можно обнаружить под микроскопом в раздавленном мышечном волокне. Для продажи в магазине или на рынке свинина проходит санитарный контроль. Для охотников есть специальный микроскоп.

Смотря какая свинина и смотря какая курица.... Вопрос некорректный

а мне кажется все зависит от самого мяса, если свинина нежная молодая, то она готовится быстрее намного даже чем гарнир)))

Смотря какая курица и какая свинина.

курица, если бройлер, а не домашняя долгожительница )))

Курица:)

смотря что. Дома на плите курица, а шашлык свиной быстрее, а куриный мой любимый))

Конечно курица !

если магазинная, то конечно курица, а вот домашняя курица готовится даже дольше свинины..

Если отварить, то курица. А отбить да обжарить быстрее свинину, если она еще и с прослойкой сала.

курица

конечно курица

курица

Курицу нужно варить 40 минут-50 минут. Отдельные куски курицы (окорочка, бёдрышки, филе, грудка) варят 30 минут.
Суповую курицу варят от 2 часов.
Жарят курицу на сковороде 30 минут, духовке- 40 минут.

Куски мяса свинины варить 1,5 часа после закипания.
Жарить по-моему достаточно 45-60 минут.

смотря какое мясо.. . если курица - бройлер, то быстрее курица. Если домашняя курица - то быстрее свинина. Но всё зависит от того, как готовить и какой размер куска.

Курка

курица

Курочка! ) ОбожаЮ! )

Курица