Прочее кулинарное

Как варить самый простой гороховый суп без мяса?

СУП ГОРОХОВЫЙ
Я замачиваю горох на ночь. Утром варю его до готовности, добавляю картошку и зажарку из лука и морковки, добавляю лавровый лист, приправы, зелень в самом конце. Хорошо варить этот суп с чем-нибудь копченым -с ребрышками, салом зажарить копченым или хотя бы колбасу копченую.
ОШ
Оксана Шевченко
78 524
Лучший ответ
Пятыгина Светлана А сколько минут варить горох? Без мяса, рёбрышек, сала или колбасы невкусно получится??
Пятыгина Светлана Можно добавить кубик типа галина бланка на куриной косточке вместо мяса??
Горох промыть, замочить на ночь в воде, а утром сварить, добавив лука, моркови и картофеля
Nyusha Zajka
Nyusha Zajka
50 843
ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛУЧШЕ НА НОВОЛУНИЕ И ПОЛНОЛУНИЕ:
Ольга Никишина
Ольга Никишина
89 074
налил в кастрюлю воду бросай горох и вари, добавь подсолнечного масла, лавровый листик, подсоли
Пятыгина Светлана ну это уж невкусно
Горох надо замачивать на 8 часов, потом эту воду слить, варить с картошкой, луком и морковью, соль, перец, лавр лист, смесь пряных трав
Можете и не замачивать... колотый варится недолго. Горох варите до готовности с карофелем. Сначала горох, он дольше варится, но можно и вместе-будет суп-пюре. Жарите лук до золотистого цвета, морковку. Добавляете в суп лук с морковкой, зелень, можно какую нибудь приправу, типа кубик. Подавайте с сухариками.
сварить горох (варить часа полтора подливая воду) , добавить картофель и обжарить лук с морковью. посолить.
рецепт приготовления супа изгороховой муки гранец


1,5 л. воды поставить на огонь. Тем временем обжарить на растительном масле нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавить обжаренные до золотистого цвета овощи в кипящую воду
Asel Sayatova
Asel Sayatova
7 474
на воде))
варю как Наталья Трошина .Вкусно!
Нина
Нина
3 998
Главное, горох заранее замочить, а потом вари с добавлением овощей. Ой, побегу, замочу на завтра горошек!
|Ахытовна| *
|Ахытовна| *
2 508
это уже каша какая то получается

Похожие вопросы