Прочее кулинарное
Как вы думаете, пельмени в горшочках это тяжелая пища для ужина????
такая же как и не в горшочках.... смотря сколько будет съедено.... ну и если съесть их вместе с горшочками....
Ничуть! Обожаю обычные пельмени в крепком бульоне.
Бульон крепкий (фюме)
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)
Нарубить через крупную решетку нежирное мясо. В кастрюлю с фаршем влить 2 л воды, добавить, соль и оставить на ночь на холоде. Затем поставить эту кастрюлю в кастрюлю пошире, налить между ними воды и положить 4~6 с. л. соли, сделав водяную баню. Варить на очень слабом жару 5~6 часов. Такой бульон получается очень крепким, ароматным и прозрачным, хотя пену с него снимать не обязательно. Он получится еще вкуснее, и наваристее, если вместе с мясом изрубить немного желудка, все равно какого, говяжьего, свиного или куриного. Приготовленный бульон уваривается до 1½ л после чего его перчат.
600 г постного мяса шеи или покромки, 100 г желудка, 1 ч. л. соль
Бульон крепкий (фюме)
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)
Нарубить через крупную решетку нежирное мясо. В кастрюлю с фаршем влить 2 л воды, добавить, соль и оставить на ночь на холоде. Затем поставить эту кастрюлю в кастрюлю пошире, налить между ними воды и положить 4~6 с. л. соли, сделав водяную баню. Варить на очень слабом жару 5~6 часов. Такой бульон получается очень крепким, ароматным и прозрачным, хотя пену с него снимать не обязательно. Он получится еще вкуснее, и наваристее, если вместе с мясом изрубить немного желудка, все равно какого, говяжьего, свиного или куриного. Приготовленный бульон уваривается до 1½ л после чего его перчат.
600 г постного мяса шеи или покромки, 100 г желудка, 1 ч. л. соль
Для сибиряка - нет.. . )
пельмени - это вообще тяжелая пища. сочетание мяса с тестом
да, тяжеловата
лучше что-то более легкое
лучше что-то более легкое
Не представляю как можно съесть какой-нибудь салат из лопуха или творожок с кефирчиком и спокойно спать лечь...
не тревожь мне душу....
Вчера как раз на ужин готовила, очень вкусно!
думаю да, для ужина больше подойдут овощи или что-нибудь молочное.
но это для ужина в моей семье))
но это для ужина в моей семье))
*** Детка
А у нас в семье овощи и молочка, только на завтрак!!! Хотя на ужин овощи тоже есть всегда...
Пельмени сами по себе не являются легкой пищей, но если в горшочках с бульончиком, то вполне самое оно. Можно еще мелко нарубленной зеленью освежить)
Для романтического ужина на мой взгляд не пойдет, что то полегче нужно.
А так полноценно, вкусно и не тяжело)
Для романтического ужина на мой взгляд не пойдет, что то полегче нужно.
А так полноценно, вкусно и не тяжело)
САмое оно. Если не перед сном
Нет очень вкусная
Нормальная
Очень! такую пищу лучше есть в первой половине дня!
Похожие вопросы
- Как приготовить пельмени в горшочке, накрытом тестом
- В чем прикол пельменей в горшочках?
- У кого есть керамические горшочки для приготовления пищи,как вы эксплуатируете их до и после приготовления пищи?
- А пельмени в горшочке можно сделать?
- Можно ли готовить пельмени в горшочках? Как?
- хочу купить горшочки для приготовления пищи какой лучше подходит обьём 0.5 или 1 литр
- Если пельмени забыли купить.. что у Вас на ужин?
- А правда что яйца,тяжелая пища которая долго перевариваются?
- Перепелиные яйца-это тяжёлая пища? И с чем они сочетаются?
- а почему грибы являются тяжелой пищей??? ведь калорий то пфф... 28...))) очень интересно!!!