Поделитесь пожалуйста каким-нибудь не сложным рецептом салата:)

Первый раз готовила с опаской. Теперь это любимый салат моих детей!! ! (несмотря на то, что там есть лук) . Взять 300г ветчины (любой - брали и подороже и подешевле, готовили с балероном и даже с полукопченой колбасой) . Нарезать кружками. Затем кружки режем тонкими полосками. Маринуем лук: 3 крупных луковицы режем кружками, потом кружки на 4 части. Маринад-10ст. ложек воды, 5ст. ложек сохара, 5ст. ложек уксуса. Доводим до кипения. заливаем лук. Я обычно заливаю и оставляю на ночь (по рецепну - пока не остынет маринад) . Теперь печем блинчики из 3 яиц, 2-3 ст. лож. крахмала, немного приправы типа "Ролтон" или просто немного присолить. Блинчики сворачиваем трубочкой, нарезаем соломкой. Все - колбасу, лук, блинчики смешиваем с майонезом. Салат готов. Чем больше стоит заправленный, тем становится вкуснее. Практически все, кто пробовал берут рецепт. Многие думают, что в салате есть кальмары. Попробуйте, не пожалеете.

1)КУРИНЫЙ
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом

2)ИЗ СЁМГИ
Свежие огурцы (пару средних) , малосольное брюшко или филе сёмги (грамм 200-300**), 3-4 варёных яичка нарезать крупными кусками. Добавить побольше зелени и лука. Перемешать с банкой оливок без косточек и майонезом

3) ИЗ СЕЛЁДОЧКИ
Нарезать кусочками: три-четыре средние картошки в мундире, филе малосольной селёдочки и побольше зелени с луком**.
В магазине продаются маленькие огурчики (как пол мизинца) . Если их нет, можно нарезать обычные солёные, но с маленькими оригинальнее и их нарезать ненужно
Добавить маринованные грибы, зелёный горошек и всё перемешать с оливковым или подсолнечным маслом

напиши еда кулинария там всё есть, я делаю куриное мясо ананас яблоки маслины заправляю йогуртом нежирным.

картофель отваренный 3-4, зелёное яблоко 1, колбаска полукопчёная200-300г, огурцы солёные... нарезать соломкой, заправить майонезом

Все от такого салата будут в восторге ( я в этом не сомневаюсь) . Итак, нам понадобится 1 стакан чернослива, немного распаренного в кипятке; 1 стакан очищенных грецких орехов; 2 луковицы ( мелко порезать и обдать кипятком для удаления горечи ); 2 яблока мелко порезать, 200грамм любого сыра потереть на тёрке, 3 сваренных яйца потереть на тёрке, . Чернослив и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Затем всё укладываем слоями в 2 салатницы, каждый слой поочерёдно смазываем майонезом. Причём, имейте ввиду, что вкус салата определяет последовательность слоёв, поэтому не спутайте - что за чем укладывать. 1 слой-лук, 2 слой-сыр, 3 слой-яблоки, 4 слой-чернослив с орехами, 5 слой - яйца. Не забудьте, что между слоями майонез. Приятного аппетита, наслаждайтесь

На любителя мой рецепт. Но я его просто обожаю)) ) Значит так, 1 копченый окорочек, по 200 гр кураги, изюма, чернослива. Сухофрукты заливаем горячей водой, чтоб набухли. Потом их режем на не крупные и не мелкие части, добавляем мясо копченого окорочка, майонез, перемешиваем. P.S. Как-тот я решила его приготовить на праздник. А друг мужа посмотрел на этот салатик недоверчиво и спрашивает у меня: "Может его с чаем? "))). А потом слопал.

Цезарь

Для рецепта вам потребуется:

оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
хлеб чьябатта (1/2 см кубики) - 1/2 шт.
яйцо - 3 шт.
анчоусы (слить и порезать пополам) - 50г (?)
зеленый салат - 140г
пармезан - 40г (?)
- для заправки:
яйцо - 1 шт.
горчица - 1 ч. л. (?)
чеснок - 1 зубчик
вурчестерширский соус - 1 ч. л.
лимон (только сок) - 1/2 шт.
оливковое масло - 150 мл.

Разогреть духовку до 200 гр С. Перемешать оливковое масло и чеснок и обвалять в нем кубики хлеба. Приправить и положить на противень. Запекать 10-15 мин до золотистого цвета. Отставить.

Тем временем отварить для салата яйца - 10 минут для яиц вкрутую и 6 для яиц с жидкой серединкой. Промыть под холодной водой и очистить.

Сделать заправку: положить сырое яйцо, горчицу, чеснок, соус, лимонный сок и 4 анчоуса в кухонный комбайн и взбить. Приправить. Не выключая комбайн, медленно добавить масло. Когда масло добавлено, соус должен быть густой, но жидкий. Добавить 2-3 ч л воды, если он слишком густой.

Положить салатные листья в большую миску и перемешать с заправкой. Добавить пармезан, анчоусы и посыпать сверху крутонами. Порезать яйца на четвертинки и разложить сверху.

берешь помидоры и огурцы - режишь мелко- солишь- и майонез по вкусу. всё салат готов )))))))))))))))))

1)любое варенное, копченное, или птицы, колбаса (не имеет значения что есть под рукой) режете как картошку фри режете в самом меньшем масштабе, длина остается
яйца так же режете
если есть огурцы (соленые, свежие - все равно)
зелень тоже любая подойдет,
все мешаете добавив или сметану, или майонез, или густые сливки
2)
а) сыр через терку мелкую
б) картошку режете тоже как и все, обжариваете
3)
Смешаете 1, положите на салатницу, потом б, а потом а
Назовите салат как хотите, и еште на здоровье, не забудьте заправить в салат свою Любовь!!!