Прочее кулинарное

А вы любите суши, роллы?

М-да.. . Дурят нашего брата... Китайцы даже в этом преуспели, мошенники...
IN
Irina Nicolai
14 210
Лучший ответ
Шоколадные роллы «Черный самурай»
Ингредиенты для "Шоколадные роллы «Черный самурай» "
Яйцо — 1 шт
Молоко (теплое) — 200 мл
Мука — 1/2 стак.
Какао-порошок — 2-3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 2 ст. л.
Сыр маскарпоне (можно вместо сыра использовать 200г жирного не кислого творога+50г. очень жирных сливок взбитых с 1 ст. л. сахара блендером в однородную гладкую массу. Вкус будет другой, но тоже очень вкусно! ) — 250 г
Яблоко — 1/2 шт
Апельсин — 1 шт
Шоколад горький — 50 г
Рецепт "Шоколадные роллы «Черный самурай» "
Из яйца, молока, муки, сахара и порошка какао приготовить блинное тесто. Оно должно получиться темно коричневого цвета, поэтому кол-во какао может быть немного увеличено (или уменьшено, «на глаз» )

Из теста, на хорошо разогретой сковороде пожарить тонкие блинчики. Каждый блинчик обжарить с обеих сторон и смазать сливочным маслом.

Приготовить начинку. Апельсин очистить, разделить на дольки. Из каждой дольки вынуть мякоть и нарезать ее небольшими кусочками. Постарайтесь, чтобы не осталось пленок. Половину яблока очистить от кожуры и семян, нарезать сначала тонкими дольками, а потом дольки – на тонкие брусочки.

Блинчик положить на рабочую поверхность, хорошо промазать сыром маскарпоне (или творожно-сливочной массой) , сверху выложить немного яблочных полосок и кусочков апельсина.

Свернуть блин в рулет, слегка прижать со всех сторон. Так же поступить и с остальными блинчиками. Приготовленные рулетики убрать в холодильник на 1,5 – 2 часа (или в морозилку на 20-30 мин.). Затем блинчики достать, аккуратно обрезать неровные края и нарезать рулеты небольшими порционными кусочками (как роллы) . Выложить на порционные тарелки. На водяной бане растопить шоколад и полить им готовые роллы. (Села батарейка в фотике, сорри.... )
ИТ
Ирина Титова
91 697
Не знаю: не пробовала.
это специальный набор, скорее всего игрушечный, ничего общего с массовым приготовлением роллов не имеет. Кабы так делали роллы, они бы стоили дороже, чес с семгой. Потому, что это ручная работа, каждый ролл вам склеить. Я видела в фильмах художественных, как делают роллы, сама их делаю. Естесственным образом-рис, специи, морская капуста, отварное или копченое мясо, рыба+ огурец никакого, еще раз повторю, вреда вашему организму не принесут.
А ролик веселый!:)))
я очень люблю. да и сам сашими делаю.
Olesya Kasminina
Olesya Kasminina
81 683
Не пробовала, я более склонна к русским блюдам.
А это вообще ужасно, химики, блин.)))))))
МЧ
Мария Чалова
80 491
Даже их запах не переношу.
Алсу Ганеева
Алсу Ганеева
48 053
очень любим
Любим суши, делаю сама
Пробовала один раз, не впечатлило, так что не сказать, что уж прям люблю
нет, не очень. я больше люблю итальянскую и испанскую кухни
Я очень их люблю, но которые делаю сама !
Ника Бахарева
Ника Бахарева
10 438
не очень, хотя это лучше чем макдак и т. п.)))
Спасибо за ролик. Я и до этого их не очень то понимала, а теперь точно буду говорить-я их не люблю... Ужас, особенно как они красную икру в раствор капают.
я люблю ...только к сожалению не знаю где можно купить зелёные листья для роллов и для суши
а вы не знаете где их можно купить?
я их делаю с удовольствием но не ем ...прикольная детская игрушка на ролике )))
А7
Алёна 74
552