Прочее кулинарное

А подскажите рецепт пиццы какой-нибудь. плиииииз ко мне подруга приедит на днях и хочу сделать вот этот сюрпрайз

"ПИЦЦА". Купите готовые большие коржи для пиццы. 100-200г любого твёрдого сыра, томатную пасту, граммов 200 любых колбас, сосисок и копчёностей, пакетик сухой приправы для пиццы. (Эта приправа очень важна, она придаёт блюду изумительный аромат и вкус, без неё получится не пицца, а хлеб с сыром и колбасой). ТЕПЕРЬ К ДЕЛУ. Разогреть духовку. Корж разморозить, положить на противень, намазать томатной пастой и слегка присолить, если нет соли. Нарезать сыр тонкими ломтиками и разложить сверху, чтобы сыр покрывал весь корж. Нарезать колбасные изделия мелкими кубиками и ровным слоем высыпать сверху. Колбасу накрыть ещё одним слоем тонко нарезанного сыра. Сверху посыпать сухой приправой-для одной пиццы нужна примерно половина одной чайной ложки. Теперь ставим пиццу в духовку и оставляем там до тех пор, пока сыр не расплавится, а корж чуть-чуть не подрумянится по бокам, то есть минут на 15-20.
Нурлы Бекенова
Нурлы Бекенова
52 390
ну тесто для пицы ты можешь купить? а там главное промажь сам пласт и на него все что есть в доме, колбасу, огурцы маринованные, оливки, вобщем все можно
ПИЦЦА С ЛУКОМ И СЫРОМ. ДЛЯ ТЕСТА: 2 стакана муки, 200г сливочного масла, 200г сметаны. ДЛЯ НАЧИНКИ: 5-7 небольших луковиц, лучше овальной формы, 2-3 красных помидора (сливовидной формы), 200г сыра, соль, перец по вкусу, зелень петрушки. Замесить тесто, разделить его на 3 равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на противень, поверхность теста смазать желтком, положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренного с обеих сторон, затем "ожерелье" из кружков помидора и, наконец, по краю-"цепочку" из кубиков сыра. Часть сыра можно натереть на мелкой тёрке и посыпать им пиццу (МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ И ИНАЧЕ. Всё тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинку, испечь. При подаче нарезать на куски и выложить их на блюдо. Выпекать в духовом шкафу при температуре 230-240 С до готовности. При выпечке кубики сыр слегка оплавляются и образуют кружевную кромку пиццы).
Самый простой рецепт пиццы с колбасой.
Рецепт пиццы с колбасой достаточно доступный и простой. Чтобы приготовить это блюдо требуется минимум времени. По вкусу же пицца с грибами и колбасой совершенно не уступает всем остальным. Для приготовления этого лакомства вам пригодиться 120 г острого сыра, примерно 8 маслин, около 150 г грибов, 3 помидора, 250 г колбасы, причем выбор колбасы падает на ваши плечи, это может быть и обыкновенная копченая колбаса, и колбаса с салями, и пепперони. Также для приготовления пиццы потребуются чеснок, соль, 3 столовые ложки тертого сыра и по две столовые ложки сливочного и растительного масла.

Тесто для пиццы с колбасой
Изначально нужно будет приготовить тесто. Способ его приготовления известен каждой хозяйке. Мука разрыхляется, перемешивается с дрожжами, яйцами, молоком и оливковым маслом. Затем получившуюся массу оставляют на полчаса для того, чтобы она могла подняться. Приготовленное тесто раскатывается в круглую лепешку и укладывается на противень, смазанный маслом. Перед отправлением в духовой шкаф, мучную основу надо покрыть начинкой. Для начала на тесто выкладывают сыр, нарезанный ломтиками, затем центр пиццы и ее края украшают маслинами. Жареные грибы, томаты и колбасу укладывают прямо сверху на сыр, равномерно распределяя по всей площади пиццы. Далее блюдо посыпают солью, тертым сыром и выпекают в течение 15 минут в раскаленном духовом шкафу.
Грибная пицца с сыром и колбасой готова. Если вы не любите какие-либо из вышеперечисленных компонентов, вы можете устранить их или же заменить другими, более подходящими вам ингредиентами. Скажем, маслины, которые использовались для украшения можно заменить мелко нарезанным укропом или помидорами черри. Они тоже неплохо декорируют ваше блюдо. Если вам не по вкусу грибы, то их тоже можно заменить чем-либо или вовсе не добавлять.
Елена Лысенко
Елена Лысенко
11 200
Купи готовое тесто. Лучше купить, чем самой готовить, потому что это долго и затрат много. Недорого стоит. Поверх теста кладешь все что душе угодно: сыр, помидоры, колбасу, кетчуп, оливки и т. д. ! Сыр лучше делать в конце, натереть и посыпать.
Купи основу для пиццы, накидай туда, всё, что найдется: огурцы свежие/соленые, помидоры, ветчину, колбасу, оливки, зелень.. . Сверху полей кетчупом и майонезом, выпекай.
Купи слоёное тесто, колбасы, мыр, оливки, корейскую морковку можно, грибы, помидоры, зелень, раскатай тесто намаж кетчупом, сверху все продукты, запеки, и очень вкусно будет