Здравствуйте. Подскажите рецепт пиццы. Можно ли сделать тесто из булки или чего-то ещё.

можно. какая разница. у вас всё равно печки нет с углями

Тесто из булки умилило," из чего-то еще"вдвойне))))
настоящая пицца готовится из дрожжевого теста!

ПРодается в булочной пита Вот из нее можно пиццу сделать

Можно

Вот мой рецепт пиццы: garryspirit.ru/2016/07/14/pizza/
Вкуснее пока не пробовал...
;-)

Я вообще люблю пиццу на слоеном тесте, очень вкусно)

А почему нет? Возможно всё:

1000.menu/cooking/13496-lenivaya-picca-iz-batona-v-duxovke

Ингредиенты по вкусу. ;-)

Отличное тесто для пиццы (проверенный рецепт)

Молоко+вода - 175 мл.
Дрожжи сухие - 3 гр. (свежие - 10 гр.)
Сахар - 1 ч. л.
Мука - 250 гр. + 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.


Дрожжи+сахар+половина жидкости+ 2 ст. л. муки = в теплое место пока не проснуться дрожжи. Остальная вода+ соль+сметана+опара+мука+масло = замесить мягкое липковатое тесто. В теплое место пока не подойдет. раскатывать не нужно, расправлять руками.

Если хочется тонкого и хрустящего, то покупаю слоено-дрожжевое.

Постная пицца
http://sv-foods.ru/vupechka/postnaia-picca/

классический рецепт слоеного теста http://restopen.ru/auth/blog/blog-restopen/sloenyy-polufabrikat/

Тонкая итальянская пицца

Ингредиенты

Для теста:
Вода - 100 г (теплая)
Дрожжи сухие - 0,5 ч. л
Сахар - 1 ч. л
Соль - 1 ч. л
Мука - 2 стакана (просеянная)
Яйцо - 1 шт
Масло оливковое - 2 ст. л

Для начинки:
Помидор - 100 г
Ветчина - 100 г
Сыр - 120 г
Перец болгарский - 50 г
Шампиньоны - 100 г

Для соуса:
Помидор - 100 г
Масло оливковое
Базилик (сухой)
Орегано (душица)
Соль
Сахар

Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.

Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.

Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.

Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.

Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.

Всю площадь теста намажьте томатным соусом.

Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.

Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким.

Приятного аппетита!

Для пирогов не подойдет, надо из мягкого теста!