Прочее кулинарное

Подскажите, как приготовить вкусный бенто?

Бенто – это коробочка, наполненная вкусной едой, которую обычно берут с собой запасливые японцы, чтобы перекусить в школе или в офисе. Обычно Бенто состоит из риса и рыбы (иногда ее заменяет мясо) , а также приготовленных овощей и десерта. В пропорциях это выглядит вот так 4:3:2:1 (рис, рыба/мясо, овощи, десерт) . В качестве десерта добавляют, как правило, дольки яблока или мандарина.
А так как с момента приготовления Бенто и его поеданием порой проходит несколько часов, то необходимо тщательно подбирать такие продукты, которые за этот срок не успеют испортиться. Все составляющие делятся на небольшие кусочки – так их удобнее будет есть. Ведь трапезничать нередко приходится в общественном месте прямо за рабочим столом, а для жителей Японии просто жизненно необходимо сделать это с достоинством.
В Японии Бенто можно купить в любом супермаркете, но все равно его приготовление считается традиционным искусством домохозяек. У нас бенто продаются в суши-барах. БЕНТО является неким показателем любви дорогому человеку: мужу, детям, любимому человеку. Чем лучше и красивее собрано БЕНТО, тем больше любви и нежности вложено в него. В Японии даже проводят соревнования по лучшей сервировке и самому красивому дизайну традиционных обедов, которые изображают знаменитостей, животных, популярных героев из мультиков или просто красивых забавных чудиков.
Черный Ангел
Черный Ангел
41 117
Лучший ответ
Кушай борщ, деточка! и не забивай себе голову всякой иноземной ерундой!
Бэнто (яп. 弁当 бэнто: ) — японский термин для однопорционной упакованной еды.
Возьми бомж-лапшу
Маргарита ***
Маргарита ***
9 036
Роллы, онигири, суши, сашими
*** Amina ***
*** Amina ***
1 221