Бенто – это коробочка, наполненная вкусной едой, которую обычно берут с собой запасливые японцы, чтобы перекусить в школе или в офисе. Обычно Бенто состоит из риса и рыбы (иногда ее заменяет мясо) , а также приготовленных овощей и десерта. В пропорциях это выглядит вот так 4:3:2:1 (рис, рыба/мясо, овощи, десерт) . В качестве десерта добавляют, как правило, дольки яблока или мандарина.
А так как с момента приготовления Бенто и его поеданием порой проходит несколько часов, то необходимо тщательно подбирать такие продукты, которые за этот срок не успеют испортиться. Все составляющие делятся на небольшие кусочки – так их удобнее будет есть. Ведь трапезничать нередко приходится в общественном месте прямо за рабочим столом, а для жителей Японии просто жизненно необходимо сделать это с достоинством.
В Японии Бенто можно купить в любом супермаркете, но все равно его приготовление считается традиционным искусством домохозяек. У нас бенто продаются в суши-барах. БЕНТО является неким показателем любви дорогому человеку: мужу, детям, любимому человеку. Чем лучше и красивее собрано БЕНТО, тем больше любви и нежности вложено в него. В Японии даже проводят соревнования по лучшей сервировке и самому красивому дизайну традиционных обедов, которые изображают знаменитостей, животных, популярных героев из мультиков или просто красивых забавных чудиков.
Прочее кулинарное
Подскажите, как приготовить вкусный бенто?
Кушай борщ, деточка! и не забивай себе голову всякой иноземной ерундой!
Бэнто (яп. 弁当 бэнто: ) — японский термин для однопорционной упакованной еды.
Возьми бомж-лапшу
Возьми бомж-лапшу
Роллы, онигири, суши, сашими
Похожие вопросы
- ребята, подскажите, что приготовить вкусного и главное быстро!!
- Всем привет! Подскажите, как приготовить вкусные котлетки из щуки? Ссылки на сайты не предлагйте!
- Подскажите , как приготовить вкусную мясную подливку к гречневой каше и макаронам???
- Подскажите как приготовить вкусную заливку к курице с картошкой на противне
- подскажите, как приготовить вкусный шашлык из курицы? От начала готовки до конца!
- подскажите, как приготовить вкусный шашлык из свинины? От начала готовки до конца!
- подскажите. как приготовить вкусное блюдо из кальмара
- пожалуйста подскажите как приготовить вкусный куриный БУЛЬЕН!!! НЕ СУП!!! заранее спасибо)))
- Подскажите, что приготовить вкусного?
- Пожалуйста, подскажите, что можно приготовить вкусного из тыквы, кроме тыквенной каши ничего не умею.