Прочее кулинарное
Макарошки лучше есть с мяском,с каклетками или с пивасиком????
Я Люблю Макароны с сосисками, яичницей, с салатом из огурца и помидора и т. д
Итак, для приготовления макарон с мясом по архангельски нам необходимо:
300-400 гр макарон типа перья или других коротких, но не мелких.
200-250гр мясного фарша, лучше смешанного свинина + говядина. Вообще, если вы любите белое мясо, то с мясом курицы или индейки получается тоже замечательно. Я, например на 3 человека использую всего 1 куриную ногу. Снимаю все мясо с кости, и режу мелкими- мелкими кусочками, можно также пропустить через мясорубку.
2 дольки чеснока
немного петрушки
несколько оливок
баночка помидоров в собственном соку (300-400гр) , или полкило свежих помидор.
кусочек красного перца – для тех кто любит погорячее.
3-4 ложки оливкового масла
соль по вкусу
Как приготовить макароны с мясом в остром соусе:
На большой сковороде в оливковом масле слегка обжариваем мелконарезанный чеснок и мелконарезанную петрушку. На небольшом огне.
Фарш обязательно хорошо размороженный или свежий разминаем в мисочке с добавлением нескольких ложек воды или сухого вина -так он прожарится лучше. И выкладываем на сковороду, обжаривая до готовности. Можно добавить немного вина или воды если он жестковат и потушить чуть-чуть под закрытой крышкой.
Помидоры режем мелко. Если помидоры консервированные в собственном соку, не забудте снять с них кожу – она обычно жесткая. Если помидоры свежие, то моем их и мелко режем кубиками, затем уминаем немного, чтоб дали сок. Мелконарезанные помидоры загружаем в уже готовый фарш, добавляем немного или побольше красного перчика, оливки и оставляем готовится на 10-15 минут. Солим по вкусу.
Макароны отвариваем в кипящей подсоленой воде и сливаем. В кастрюлю с макаронами добавляем половину получившегося соуса. Перемешиваем. Оставшимся соусом поливаем сверху макароны на тарелке.
Приятного аппетита!
300-400 гр макарон типа перья или других коротких, но не мелких.
200-250гр мясного фарша, лучше смешанного свинина + говядина. Вообще, если вы любите белое мясо, то с мясом курицы или индейки получается тоже замечательно. Я, например на 3 человека использую всего 1 куриную ногу. Снимаю все мясо с кости, и режу мелкими- мелкими кусочками, можно также пропустить через мясорубку.
2 дольки чеснока
немного петрушки
несколько оливок
баночка помидоров в собственном соку (300-400гр) , или полкило свежих помидор.
кусочек красного перца – для тех кто любит погорячее.
3-4 ложки оливкового масла
соль по вкусу
Как приготовить макароны с мясом в остром соусе:
На большой сковороде в оливковом масле слегка обжариваем мелконарезанный чеснок и мелконарезанную петрушку. На небольшом огне.
Фарш обязательно хорошо размороженный или свежий разминаем в мисочке с добавлением нескольких ложек воды или сухого вина -так он прожарится лучше. И выкладываем на сковороду, обжаривая до готовности. Можно добавить немного вина или воды если он жестковат и потушить чуть-чуть под закрытой крышкой.
Помидоры режем мелко. Если помидоры консервированные в собственном соку, не забудте снять с них кожу – она обычно жесткая. Если помидоры свежие, то моем их и мелко режем кубиками, затем уминаем немного, чтоб дали сок. Мелконарезанные помидоры загружаем в уже готовый фарш, добавляем немного или побольше красного перчика, оливки и оставляем готовится на 10-15 минут. Солим по вкусу.
Макароны отвариваем в кипящей подсоленой воде и сливаем. В кастрюлю с макаронами добавляем половину получившегося соуса. Перемешиваем. Оставшимся соусом поливаем сверху макароны на тарелке.
Приятного аппетита!
С мясиком! У, вкуснота. А наука доказала, что с макарон не толстеют. Ура, товарищи!)))))))
Angelina Rebish
Наука уже доказала что ни с какой еды вес не набиранешь если нет склонности и есть в меру! даже если есть торты и т.д
С соусами.
Все вместе и запить пивасиком
с сыром и зеленью - самый безвредный вариант
вали кулём - потом разберём
макорошки лучше не есть вообще.
Таня Емельянова
Эт для вас,дамочек не есть их..а мы мужики любим их
макарошки с мяском и каклетками и пивасиком запивай
Главное их отварить)
Таня Емельянова
да ну,правда что ли...а я думал как чипсы их грызть
Лучше с котлеткой, а пивасик до выходных оставь)))))
Это зависит от Вашего бюджета
Лучше мяско с кеотлетками и пивасиком.
Обожаю макароны! и с сыром и по-флотски и с курицей и с котлетой!!
с творогом
С пивасиком лучше рыбку. А макарошки с мяском и коклетками.
с фаршиком по-флотски =))
Со сливоч. маслом и тёртым сыром. Мои любимые!
что ближе к телу и душе))
Смотря для какой цели.
Похудеть: ток голые и без соли.
Хорошо и вкусно набить пузо: 1,2,3.
Похудеть: ток голые и без соли.
Хорошо и вкусно набить пузо: 1,2,3.
Похожие вопросы
- макарошки!!!
- Разваливается каклетка, жидкий фарш
- а кто пивасик по пятницам уважает?со сраками?
- СоуС для МакаРошЕк поДскажите пожалуйста))
- Макарошки
- Есть на примете быстрое и лёгкое приготовление какого-нибудь подлива, к макарошкам, например?=)
- Что приготовить покушать (но не замудренное...)? Макарошки, кашки надоели....
- как сделать соус для макарошек??? -_-+++(^_^) помогите я не знаю соусик для макарон но соус с простыми ингредиентами!)
- Что необычного вы готовите, когда надоели обычные супы, картошка, макарошки с котлетой?
- Что можно купить и приготовить вкусного на 200 руб.? Мука, подс масло, соль есть. Еще пачка макарошек.