Прочее кулинарное
Что приготовит из этого! ? Вопрос к супернаходчивым хозяюшкам :)
Сейчас обнаружила что оставила кошелёк у мужа в машине, муж уехал на работу, мне надо что то есть приготовить, нашла по карманам 60 рублей с копейками. Дома есть картофель, масло, молоко, макароны, крупы разные, морковь, лук, мука ну все продукты что обычно люди закупают большими количествами. Мяса нету Что приготовить?
Морковные котлетки (вместо мяса) с картофельным пюре и блинчики, а к блинчикам на оставшиеся деньги (60 руб) купите мороженое на десерт.
На первое-овощной супчик с макаронами.
На второе-пшенную кашу.
ПШЕННАЯ КАША С ОВОЩАМИ.
Нам понадобится: один стакан пшенной крупы ; один литр воды; две средних картофелины; одна луковица; одна морковка; два зубочка чеснока; соль; 1 ст. л. сметаны 1-2 ст. л сливочного масла. ; растительное масло для жарки. Крупу промываем. Я это делаю так: сито с крупой помещаю над глубокой миской и ставлю под сильную струю холодной воды. Сначала вода мутная и пенится, затем становится совершенно прозрачной. После этого пшено надо обдать кипятком. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем крупу, и варим на небольшом огне, помешивая, 10 минут. В самом конце подсаливаем. В это время режем лук и картошку, шинкуем морковь. Нагреваем в сотейнике немного растительного масла, выкладываем туда сначала картошку, слегка обжариваем. Затем-лук и морковку, обжариваем на небольшом огне до мягкости овощей. Подсаливаем. Полуготовое пшено сливаем аккуратно и промываем горячей водой. Высыпаем нашу кашу к овощам, добавляем соль по вкусу, если необходимо, черный пеерц, сливочное масло. Чеснок давим плоскостью ножа, затем мелко рубим и отправляем к каше. Туда же добавляем ложку сметаны, от этого вкус только выиграет. Кидаем кусочек лаврушки. Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на очень малом огне до готовности, примерно 20 минут. Это можно проделать в духовке, тогда каша будет более рассыпчатой. Подаем, как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!
На второе-пшенную кашу.
ПШЕННАЯ КАША С ОВОЩАМИ.
Нам понадобится: один стакан пшенной крупы ; один литр воды; две средних картофелины; одна луковица; одна морковка; два зубочка чеснока; соль; 1 ст. л. сметаны 1-2 ст. л сливочного масла. ; растительное масло для жарки. Крупу промываем. Я это делаю так: сито с крупой помещаю над глубокой миской и ставлю под сильную струю холодной воды. Сначала вода мутная и пенится, затем становится совершенно прозрачной. После этого пшено надо обдать кипятком. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем крупу, и варим на небольшом огне, помешивая, 10 минут. В самом конце подсаливаем. В это время режем лук и картошку, шинкуем морковь. Нагреваем в сотейнике немного растительного масла, выкладываем туда сначала картошку, слегка обжариваем. Затем-лук и морковку, обжариваем на небольшом огне до мягкости овощей. Подсаливаем. Полуготовое пшено сливаем аккуратно и промываем горячей водой. Высыпаем нашу кашу к овощам, добавляем соль по вкусу, если необходимо, черный пеерц, сливочное масло. Чеснок давим плоскостью ножа, затем мелко рубим и отправляем к каше. Туда же добавляем ложку сметаны, от этого вкус только выиграет. Кидаем кусочек лаврушки. Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на очень малом огне до готовности, примерно 20 минут. Это можно проделать в духовке, тогда каша будет более рассыпчатой. Подаем, как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!
Вот тут формируют рецепт по ингредиентам
http://ogoloda.li/
http://ogoloda.li/
картошку с лучком пожарить) Салатик сделать из тертой моркови+сметаны+грецкие орехи (можно и без них) . Можно еще сделать молочный кисель :)
Картофельные оладьи раз, Салатик из свежей морковки два и испеките что-нибудь вкусненькое. овощной супчик с макарошками в самый раз
А я в таком случае иду в магазин наш, меня там все знают, и говорю-девчата, запишите на мой счет.
И все: ) и беру что надо.
И все: ) и беру что надо.
картошки мона отварить и салат сделать.
а муж по пути с работы купит сосиджес)) )
ну и пеффка конечно ;)
а муж по пути с работы купит сосиджес)) )
ну и пеффка конечно ;)
суп овощной
1испеките пирог. сытный и вкусный! тесто стакан молока, пачку масла растопить, мука. начинка-окорочка (на 60 руб купите окорачёк) мелко мелко порезаный картошку мелко мелко порезаную, лук (посолить поперчить как следует) слепить пирог и запекать в духовке.
2 суп. купите рыбную консерву картошку и рис туда. зелень в конце
3-тушёнку купите и макароны по флоцки
4-купите фарш пол кило и сделайте тефтели (смешать фарш с рисом (отварной до полуготовности) лук мелко рубленый! обжарить их. и сделать подливку из лука моркови муки туда немного и водички. тушить
2 суп. купите рыбную консерву картошку и рис туда. зелень в конце
3-тушёнку купите и макароны по флоцки
4-купите фарш пол кило и сделайте тефтели (смешать фарш с рисом (отварной до полуготовности) лук мелко рубленый! обжарить их. и сделать подливку из лука моркови муки туда немного и водички. тушить
Вариантов, как таковых множество- это и 1-ленивые вареники с сырой тертой картошкой, и 2-дранники..., а на десерт можно 3-манник приготовить, это быстро, просто и вкусно, успехов)) )
готовь дранники
можно макоронную запеканку сделать для этого отварить макороны затем смешать их с разными специями, выложить на сковороду.. . майонез смешать с яйцами и мукой чтобы получилось жидкое тесто и залить сверзу рожки.. . поставить в духовку для образования корчки.. . и можно подавать на стол
отварите макароны, и слейте их в друшлак потом в тарелку, ну а на заливку для макарон: морковь (потертую на мелкой тёрке) с луком пережарьте и в макароны! если есть сметана или сливочное масло будет вкусно!...
Похожие вопросы
- чё бы приготовить,а? вечный вопрос по моему для женщин=)))
- Что вы приготовили к декаде вопросов "как мне вкусненько кормиться во время поста"?
- По поводу холестерина в приготовленных нами блюдах вопрос?
- Хозяюшки подскажите как приготовить в домашних условиях горчицу ядреную?
- Девчоночки, хозяюшки!!! С прошедшим Вас!!! у меня вот такой вопрос: что приготовить на ужин???
- Срочно! Вопрос хозяюшкам: хочу приготовить рулетики из лаваша, начинить сайрой в масле+рис+яйца, свернуть и обжарить. Вкусно?
- Хозяюшки дайте дельный совет, есть 2 тушки курицы, я уже не знаю что и приготовить, все блюда уже переготовила...
- Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста что можно приготовить из готового (обжаренного) фарша?
- Хозяюшки!! Какую вкусную запеканку приготовить из 0,5 кг творога?? Научите-дочь просит, а я не умею
- Хозяюшки, какие блюда можно приготовить из квашеной капусты? кроме, как добавить туда лука и залить подсолнечным маслом.