
Прочее кулинарное
Хозяюшки подскажите как приготовить в домашних условиях горчицу ядреную?

горчичный порошек, уксус, соляная кислота
В сети море рецептов))
Основное это вода, сахар, масло, соль, уксус …и еще сам порошок горчицы))
Основное это вода, сахар, масло, соль, уксус …и еще сам порошок горчицы))
я делаю так насыпаю поpошок в баночку из под майонеза и заливаю рассолом из под огурцов-размешиваю до сметанно образной массы чутоk пожиже- и на сутки в теплое место,,,всё
Порошок горчичный – 25 гр.
Рассол – 50 мл.
Сахар-песок – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л.
Сухую горчицу пересыпаем в небольшую стеклянную емкость.
Постепенно вводим рассол, каждый раз, тщательно перемешивая массу таким образом, чтобы не оставалось ни единого комочка.
Подсыпаем в горчичную пасту немного сахарного песка и соли. добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем.
Прикрываем посуду крышкой и переставляем в тепло минимум на три часа.
Рассол – 50 мл.
Сахар-песок – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Масло растительное – 1 ч.л.
Сухую горчицу пересыпаем в небольшую стеклянную емкость.
Постепенно вводим рассол, каждый раз, тщательно перемешивая массу таким образом, чтобы не оставалось ни единого комочка.
Подсыпаем в горчичную пасту немного сахарного песка и соли. добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем.
Прикрываем посуду крышкой и переставляем в тепло минимум на три часа.
Насыпать горчичный порошок в мисочку, залить тёплой кипяченой водой, тщательно размешать, насыпать на глазок соль, сахар, добавить уксус, всё перемешать. Горчица должна быть слегка жидковатая, при набухании загустеет. Переложить в баночку, плотно закрыть, поставить в тёплое место, можно на батарею, лучше на ночь.
Купи горчичный порошок на упаковке всё написано
Готовь понемногу и сразу употребляй, всегда будет ядрёная.
пачка горчичного порошка+бутылка уксуса и ложка воды
Порошок залить рассолом от магазинных огурцов (он острее) комнатной температуры, размешать до сметанообразного состояния, закрыть и поставить на теплую батарею.
в магаин сходи лучше
Похожие вопросы
- Подскажите как приготовить в домашних условиях сырные шарики (крокеты)?
- Подскажите как приготовить в домашних условиях майонез?
- Народ подскажите хороший маринад для шашлыка. Который можно приготовить в домашних условиях, мясо баранина.
- Подскажите пожалуйста уважаемые хозяюшки, рецепт приготовления буженины в домашних условиях.
- нужна помощь в приготовлении в домашних условиях горчицы
- подскажите рецепт. . подскажите пожалуйста рецепт хлеба, приготовленный в домашних условиях.
- Подскажите пожалуйста. Как в домашних условиях приготовить майонез (без всяких стабилизаторов и эмульгаторов) ?
- Знаю, что ликер Бейлис можно приготовить в домашних условиях. Подскажите рецепт, если у кого-нибудь такой имеется!
- Морепродукты. Очень люблю большие мидии. Видела их в продаже. Но как их приготовить в домашних условиях? Подскажите!
- Подскажите, пожалуста, как в домашних условиях приготовить тушенкуСПАСИБО