Готовите ли вы морскую капусту? Поделитесь рецептами!:)

мелко нарезать, добавить отварные яйца, репчатый лук и отварную рыбу (Я люблю со скумбрией) или крабовые палочки: всё заправить майонезом. вкуснотища. ещё её можно добавлять в тушенную белокочанную капусту (тушить вместе).

я его даже в голодный год на закусь не употреблял

нет проще пойти купить готовый салат

А где ее взять? она только в банках.

Люблю! Лучше в банках железных, дальневосточную. Ем прям так. -все витамины, йод на месте.

Для рецепта вам потребуется:

морская капуста (молодая) - 900г
растительное масло - 2.5 стакана
коричневый сахар - 1 ст. л.
морская соль - 1/2 ч. л.
корица (молотая) - 1/2 ч. л.
миндальные хлопья (по желанию) - 100г.

Вымойте листья, удалите толстые прожилки, дайте стечь воде, тщательно просушите на абсорбирующей кухонной бумаге. Очень острым ножом разрежьте листья на тоненькие полоски. Нагрейте масло в сковороде "вок" до появления дымка, затем снимите с огня и добавьте морскую капусту. Поставьте на средний огонь и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока полоски не всплывут на поверхность.

Шумовкой выньте листья и дайте стечь маслу. В маленькой миске смешайте сахар, соль и корицу. Положите капусту на блюдо и посыпьте полученной смесью. Подавайте холодной. При желании можно посыпать миндальными хлопьями.

Делаю только салат со свежей зеленью и вареным яйцом. Мои мужчины слабовато едят