Можно приготовить макаронные изделия или каши по ниже указанному рецепт .
Приготовление вермишели в сковороде! на разогретую сковороду добавляете масло, вермишель и жарите как семена подсолнечника до появления лёгкого румянца .Потом добавляете воду, можно мясной бульон и варите до готовности под крышкой, не боясь, что она убежит !!!не забыть подсолить .При таком способе не нужно промывать продукт, так как не образуется слизи и разварить его практически невозможно! даже низкосортные! Проверено многолетним опытом !!!И вкус у них совершенно другой, поджаристый и упругий, чуть сыра - и от сковороды НЕ ОТОГНАТЬ! PS. ТАк можно готовить рассыпчатый рис и другие крупы .
Прочее кулинарное
Что сделать с бульоном после варки говяжьего языка?
Ольга Гливицкая
Да .,к стати, маленькое дополнение, бульон первых пяти минут лучше слить, последнее время практикую .Хотя совсем не обязательно .Приятного аппетита !
обычно язык варят. чтобы сделать заливное....
Суп сварить! ! Что же ещё...
Я смотрю по бульону - разный он бывает. Если не слишком пахучий, то можно суп. Конечно, заправочный: щи из квашеной капусты с томатом, борщ и т. п.
Сварить суп
Вылить. Запах слишком специфический (для меня, по крайней мере)
Да все что угодно, я обычно вместе с языком варю еще и мясо, мясо вытаскиваю язык довариваю а потом делаю борщ. Борщ в этом бульоне, великолепный!!!! Приятного аппетита!!!
ничего нне готовьте из этого бульона. язык сам по себе не чистый продукт, всё что содержалось в коже языка переходит в бульон. Сами подумайте, что корова только не лизала своим языком.
Марина Токарь
Странный совет. А что она может лизать? Траву, телёнка в крайнем случае... Обычный бульон, нисколько не хуже мясо-костного, даже пожалуй вкуснее.
Оптимально - суп. Можно вообще холодец придумать, если в нем же сварить что-нить говяжье и добавить желатин.
Похожие вопросы
- Почему сливают первый бульон при варке курицы?
- Нужно ли сливать бульон при варке курицы? Мол говорят первые 10 минут покипит - потом выливай в канализацию. Типо химия
- Что сделать с вареным говяжьим языком?
- Как в кулинарии применяют говяжий язык? Что можно приготовить из говяжьего языка?
- Ливер. Время варки говяжьих: печени, легкого. сердца?
- Считаете ли вы нужным сливать первый бульон при варке супа? Или нет? А почему?) (желательно развернутый и полный ответ).
- Сливаете ли вы 1-ый бульон при варке мяса?
- А что бы сделать с говяжьим языком????
- Подарили говяжьи языки, что завтра сделать из них?
- Подскажите пожалуйста рецепт приготовления говяжего языка?