Кулинария - для того, чтобы было вкусно или - .

Моя мама не признаёт кулинарию как создание ВКУСНОЙ еды. Она считает, что питаться нужно как можно проще и дешевле, а кулинария призвана лишь помочь нам съесть почти несъедобные продукты. Нет, она не фанатка ПРАВИЛЬНОГО питания. Возможно, дело в том, что её детство прошло в суровых условиях, было голодно. Теперь она ворчит, когда я что - то готовлю, всё ей кажется непомерно дорогим и даже недопустимым - например, запекать под сыром и майонезом или добавлять в блюдо грибы, орехи.. . Мы живём вместе, питаемся тоже вместе. Как вы думаете, возможно ли убедить маму в том, что в наше время можно и нужно готовить вкусно? У меня пока не получается, надеюсь на вашу помощь - подскажите аргументы, пожалуйста.
Муж тоже уже весь изворчался, а я словно между двух огней.