Здравствуйте!! ! У меня вопрос!!!

Сацибели.

Томатная паста 200 г (без крахмала и сахара! )
Молотый кориандр, пол чайной ложки
Свежая кинза, можно заменить петрушкой
Чеснок, 1 крупный зубчик
Соль по вкусу
Нарезаем мелко чеснок. Ссыпаем его в сосуд для приготовления томатного соуса (например, обычная банка) . Туда же добавляем молотый кориандр и аджику. Далее - внимание: заливаем приправы и чеснок (которые в банке) кипятком (4-5 столовых ложки) и размешиваем полученную массу. Это необходимо, чтобы приправы дали аромат и вкус сразу, а не по прошествии нескольких часов. Теперь вываливайте томатную пасту в банку с приправами и добавляйте холодную кипячёную воду до получения нужной консистенции - что-то по густоте похожее на обычный кетчуп или кефир. И в завершении нарежьте зелень и добавьте к полученному соусу + обязательно посолите. Размещайте и подавайте на стол.
Каша, мясо, котлеты, макароны, чебуреки, пирожки, даже хлеб с этим соусом, заиграют радугой вкуса.

Я бы соус УАКАМОЛЕ сюда приготовила

Зачем вы меня дразните?

Можно подать овощной салат

А я бы с хреном это поела.

Ореховый соус хорошо подходит к куриной грудке, а также сметанный соус с розмарином.

Клюквенный! Самое ТО!

1ст. грецких орехов +3-4 зуб. чеснока+1 яйцо+1ст. л. муки+крас. перец молотый+шафран+соль+лук/обжарить до зол. цвета/=перемешать хорошо, можно в комбайне+добавить бульон+прокипятить 5 мин.

какой нибудь с лёгкой кислинкой.

Похоже.

скорее всего