Яйца... Чего с ними делать? Ваш рецептик)))

Носить с гордостью

Вот прочитала Ваш вопрос, пошла на кухню, сварило яйцо всмятку и съела с удовольствием. Спасибо!

Яйца.. . И что я с ними только не делаю! Простейшее - вкрутую. Посложнее - яичница. Если есть макароны, сварить их, залить яйцами с молоком и под крышкой на тихом огне до готовности яиц.
Если есть кабачки:
КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ
Лук и морковь обжарить, добавить кубиками кабачок, тушить до мягкости. Залить яично–молочной смесью, добавить зелень, готовить под крышкой до готовности яиц.
Если нужен быстрый салат - то яйца, огурец, зеленый лук.
Если есть помидоры:
ПОМИДОРЫ С СЫРОМ
Яйцо, сыр, чеснок на мелкой терке, смешать с майонезом. Выложить на кружки помидор, украсить зеленью
Если есть мясо, отбивные ( мука, яйцо, сухари)
Если хочется сладкого - любой пирог. Например,
ПИРОГ ЗЕБРА
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. сметаны
0.5 чайн. лож. сода+уксус погасить.
2 стак. муки.
1 стол. ложка какао (чем больше, тем лучше)
чуть соли.
Яйца взбить с сахаром, добавить все остальное, замесить тесто по консистенции, как густая сметана. Можно в тесто добавить ванилин. Тесто разделить на 2 миски и в одну добавить какао. В середину формы наливаешь чуть-чуть белого теста потом в серединку белого наливаешь тёмное тесто, и так до конца. А когда всё тесто вылито, возьми палочку и соедини тихонько полоски от середины. Выпекать 30 минут при 180 град. Проверить деревянной палочкой.

Яйца, фаршированные сыром
Сварите вкрутую 4 яйца, очистите, разрежьте вдоль на половинки, выньте желтки и разотрите их. Пропустите через мясорубку 50 г твердого сыра, 50 г сливочного масла и 2 зубка чеснока, добавьте по вкусу молотый черный и красный перец, смешайте с желтками и майонезом. Заполните полученной массой половинки яиц, сверху украсьте зеленью.
Приятного аппетита!

Ничего с ними не сделаешь. Вечно в них упираешься.

я люблю омлеты, все.. . с мукой, без муки, с молоком, без молока, с зеленью, помидорами, кунжутом.... в общем любые))))))

Какие яйца? Куриные, перепелиные, или Вы вообще бычьи имеете ввиду?

Омлет. Яйцо смешиваю с молоком соль перец, обжариваю на сковороде лук с помидоркой можно еще колбаски мелко порезать и вливаю яйцо сверху зелень. Мне нравиться.

Блин как всё запущено! А мне сразу на ум приходит простейший рецепт из студенческой столовой -"яйцо под майонезом ". Всё просто до тупости : яйца отвариваются в крутую, режутся вдоль на 2 равные части, укладываются на тарелочку разрезом в верх и на каждую половинку яйца кладётся чайная ложка майонеза (любого ) и посыпается мелко рубленной зеленью (если есть) . В 70 годы прошлого века для нас студентов это блюдо было верхом кулинарного искусства .

омлет с грибами
обжарить грибы с луком и зеленью, посолить, залить смесью из 4 яиц 2 ложек молока и ложки без горки муки посыпать зеленью, подавать со сметаной

Приготовьте Яйца с беконом в духовке (с плавленным сыром и грибами) - нам очень нравится!