Как резать лук и не плакать?

Мокрым ножом.

включите ветилятор, чтобы он на вас дул, побрызгайте лук водой, мочите нож в воде

Зажечь свечу и поставить рядом

Окунать нож и лук между резкой в холодную воду. Нос ещё можно прищепкой зажать) , т. к. глаза слезятся из-за запаха лука, попадаемого в нос.

как ни глупо звучит - надеть очки )
или нож смочить в холодной воде - но это надолго, если лука много))))

Самое лучшее - я всегда так делаю - взять чайную металлическую ложку - именно металлическую!! ! ( можно и серебряную - тот же металл - но ни в коем случае не деревянную или пластмассовую - эффект не тот!! ! ) и во время резки лука положить в рот и там держать пока режешь лук - сосание холодного металла здорово помогает ( то ли вся жидкость уходит на слюновыделение и на слёзы не остаётся - то ли ещё какие процессы задействуются - но реально помогает )

Ополаскивайте нож, которым режете лук, в воде.

Ой! А я не плачу от лука....

В противогазе!

нож мочить постоянно

или рядом кухонной вытяжкой или перед открытым окном

заранее на 0.5 часа положить в морозилку или набрать в рот хол. воды

Блендером: -)

Все просто чистите и режьте лук под проточной водой.. Да будет крутится счетчик воды.. но.. лук ..не стоит ваших слез..

Когда-то в программе "Смак" говорили, что доску на которой режете луковицу, нужно посыпать солью.

нужно нож и лук периодически холодной водой омывать....

Я раньше рыдала над каждой луковкой, а с тех пор как стала носить линзы, не пролила ни слезинки ))))

Набери воды в рот.

Способов на самом деле несколько. Причем не обязательно надевать противогаз или маску для ныряния. Вникай и запоминай. И не забывай как резать лук, мелко или кольцами. Не запори рецептуру!

Способ раз
Положи очищенную луковицу на 10-15 минут в холодильник. Летучие дисульфиды, создающие характерный запах лука, и пропантиаль, который и вызывает слезы, не будут выделяться при резке так сильно.
Лук будет в шоке и сжалиться над тобой.

Способ два
Окропи нож холодной водой, можно не церковной, а из под крана. Не знаю как это действует точно, но помогает. Неудобство заключается в том, что нужно смачивать лезвие постоянно, на протяжении всей порезки. Иначе сопли, слезы и так далее.

Способ три (экзотический)
Поставь рядом свечу: летучие соединения будут притягиваться пламенем. Также можно поставить рядом кастрюлю с кипящей водой (тогда их притянет пар) или же вентилятор — чтобы отгонять их в сторону. Сам не проверял, но интересно.
Пригласи девушку домой, приготовь романтичный ужин, поставь свечи и начни прям перед ее лицом резать лук соломкой, активно и напористо! Заодно проверишь, действует фокус со свечей или нет.

Способ четыре
Жуй жевательную резинку во время резки лучка. Маловероятно, но в интернете бьют пятками в грудь, что ни слезинки не прольется.

Противогаз!
Ладно, шучу.. .
Ножиком издалека кидать!
Опять шучу.
Вообщем вместо противогаза можно одеть ватно-марлевую повязку.

попроси кого нибуть, и сё !!