Как резать лук и не плакать?)) у вас есть какие то личные способы решения этой проблемы?)

Я кладу лук в холодильник. Если он полностью охладится, то никаких слез не будет.

В противогазе....

...есть какие то личные...

Есть. Полагаю, то же есть и у вас - ГУБЫ.
И потихонечку дуйте на разрезаемое.
Кстати, дураку-повару можете это посоветовать.

Да примерно так же режу - вторую половину практически на ощупь))) У меня еще и роговица очень чувствительная (
Немного лучше если тара с уже нарезаным луком находится как можно дальше.

Положить луковицу минут на 10-15 в морозилку, проверено, работает. Правда, резать трудновато…

Я на время резки присаживаюсь перед столом и спокойно режу. Тем временем все ароматы лука поднимаются вверх, не находят там моих глаз, и улетают прочь. Главное потом быстро с доски убрать нарезанный лук. А маска, противогаз, ласты, удочка, лодка, это для особо креативных личностей.

Согласен, нож смочить водой.

масочку для плавания и режем.... ничё нового

уже не помню когда в последний раз плакал над луком... хотя с нарезки пары кило наверно проберёт)

На днях в ( Разрушителях мифов ) поднимали этот вопрос.
Резка лука, побрызганная лимоном превзошла всё..

Я профессиональный повар и поэтому с полной уверенностью могу сказать что все перечисленные способы Полная ерунда (за исключением маски для плаванья и противогаза, но это не очень удобно ) только что про лимон написали и это херня (хорошо что не мочёй побрызгать ) так вот решение резать лук необходимо в том месте где присутствует сквозняк уносящий едрёные фитонциды в сторону и всё .На роботе включаю вытяжку

Странно, что профессиональный повар Костя Морозов не изложил главного требования наименьшего вреда от лука. А это очень просто. Острый нож и быстрая нарезка. Лучше при нарезке, вообще отвернуться от разделочной доски и занять себя общением с привлекательной дамой, находящейся рядом. Гарантировано! Без слез!

я надеваю очки

не резать лук