поделитесь, какие блюда Вы готовите к шашлыкам, кроме спиртного, естественно...

Тупое блюдо - я называю его салатом по-испански. Режу помидоры, перчу (ни капли соли) , давленный чеснок и растительное масло. Под шашлычок и водочку другой закуси не рекомендуется. Можно еще дну сделать виртуозную штучку - Баклажаны режем на кругляшки обжриваем в растительном масле пару минут с одной стороны, а когда перевернем слегка присыпать чесноком (соль так же не нужна) . Чисто дагестанский вариант. Или я не в Махачкале родилась? Любые овощи на соль дают сок, а с шашлыком они вкуснее в натуре - без испражнений

Вот это -ВОПРОС! АПЛОДИРУЮ! Что ответить- НЕ ЗНАЮ! ЧЕСТНО! ! Лаваш! Лучок! Помидоры! Плов. Уха! ! (Эх! Спиртное исключается! ! А так бы хотелось "Красного ВИНЦА!! " Холодного! Качественного! ! В МЕРУ!! ) Не судьба! ! Ну что ж! Будет и на "нашей улице праздник!

Лёгкий салат из овощей.

Много зелени и овощей

и кетчуп....

Шашлыки обычно готовим на даче. Поэтому к ним варим молодую картошку, посыпаем ее укропом. И еще салат из огурцов, помидоров, перцев, лука. Много зелени. Иногда еще жарим кабачки.

какие блюда - омидорки -огурки, печеный картофель, ну и если компашка большая бутербродики какие нить

Запечёные овощи на гриле ( перчик болгарский, помидорка, картошка, можно еще грибочки )

Салаты, бутерброды, запекаем овощи очень вкусно баклажаны печеные и как всегда помидоры, перец.

помидоры, огурцы, зелень это самое главное))