Прочее кулинарное

Подскажите лучшие рецепты блюд на пикник))

Сделайте овощной шашлык: помидоры, баклажаны, сладкий перец и обязательно лук: -)

Можно сделать рулеты из лаваша с разнообразной начинкой, например, сыр (сулугуни) + зелень (тархун, листовую горчицу или по Вашему вкусу) + лук зелёный ; сыр нарезка+ ломтики тонкие ветчины+зелень ( по вкусу ) Ветчину берите сырокопчёную, как шварцвальдская На тонкий лаваш ( лучше брать сразу два лаваша) кладём начинку и скатываем в рулет. Нарезаем порционные кусочки
НП
Надежда Петрова
71 481
Лучший ответ
шашлык маринованный в гранатовом соке, куриные ножки на решетке с базиликом)
Правильно озаботились-шашлык, конечно, классика жанра, но до него еще дожить надо!)) )
Когда мы едем на пикник, то берем с собой: сосиски в тесте ( печеные) , чтоб детям дать пожевать, пока бегают, отдельно подкопченые колбаски, чтоб поджарить на мангале пока угли разгораются, в большой чашке овощной микс БЕЗ запрвки ( заправляется перед шашлыком) , картохи, уже очищенные, сдобренные специями и завернутые в фольгу для запекания в золе. Ну и много чего еще, с учетом удобства для перевозки и хранения в НЕхолодильных условиях
пару ящиков пива и ящик водки на всякий случай ...потом решите то поесть)
самый шик - это торпеда, шашлыки отдыхают!!!! В нашей компании уже года три, как от них отказались. А торпеду можно и с рыбой и с курицей и с мясом!!!! Супер. Если нужно рецепт напишите, дам подробный
коньяак